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강소백 (江小白) 종류 및 가격 먹는법 강소백 (江小白)은 중국 충칭(重庆, 중경)에 위치한 강소백주업유한공사 (江小白酒业有限公司)에서 2012년 비교적 최근에 중국 젊은 세대를 타깃으로 출시한 고량주 제품입니다. 젊은층을 주로 공략하는 마케팅전략으로 인하여 화려한 라벨과 여러가지 맛과향의 제품들이 있으며 2016년에는 해외로 수출하기 시작하여 전세계 시장에서도 찾아볼 수 있는 제품이기도 합니다. 강소백 (江小白) 뜻 강강 江 작을소 小 흰백 白 작은강의 백주(바이주)라는 뜻의 강소백은 생산되는 강소백 증류소의 특징을 나타냅니다. 작은 강이 굽이처 흐르고 그 강 주변으로 수수를 대량으로 재배하는 넓은 경작지와 이를 가공하여 고량주로 만드는 시설까지 구성되어 있는 강소백 증류소의 정체성을 나타내는 네이밍인 것입니다. 중국내 젊은 세대를 타깃으로.. 2023. 6. 28.
비오는날 꼬치구이에 한잔 신당역 다구라구왕 여름장마철 비가 주룩주룩 내리는 저녁 거리에 사람도 뜸하고 낭만적으로 보이는 신당역 부근의 야경은 퇴근길에 그냥 들어가기보다 한잔을 땡기게 만드는 그런 분위기를 자아내고 있습니다. 비오는 밤품경을 바라보며 한잔하기 좋은 곳이 어디일까 둘러보다가 꼬치를 굽는 냄새가 나면서 발걸음을 사로잡는 곳이 있어 둘러보니 바깥에서 꼬치를 굽는 조리대가 설치되어 있고 간판에는 다구라구왕 이라고 가게이름이 적혀있습니다. 비오는날 꼬치에 생맥주 한잔이 생각나며 홀리듯이 들어가보게 됩니다. 들어가서 비오는 풍경을 잘 감상할 수 있도록 바깥쪽에 자리를 잡고 메뉴판을 살펴봅니다. 닭발, 문어, 은행, 버섯, 껍데기 등 매우 다양한 꼬치가 보이고 꼬치외에도 시샤모, 새우, 오징어 등 다양한 구이들이 보이고 있습니다. 무엇을 먹을까.. 2023. 6. 27.
포천 참밸리CC 아침식사 방일해장국 포천 참밸리CC에 라운딩전 주변 맛집을 검색하다가 가는길 도로변에 방일해장국이 있는 것을 확인후 가볍게 아침식사를 하고 플레이를 하기 위해서 간단한 해장국으로 식사를 정하고 모이기로 합니다. 도착해보니 도로변에 위치하고 있어 다른곳에 잘못 길을 들 걱정도 없고 주차공간도 많아서 매우 좋아보입니다. 들어와서 자리를 잡고 주방쪽을 살펴보니 오픈형 주방으로 쉴새없이 조리를 하고 있는 모습이 보이고 방일해장국의 트레이드 마크인 인감과 같은 로고가 여러곳에 붙어있어 마치 돈을 벌어들이는 부적과 같은 역할을 하고 있는 것을 볼 수가 있습니다. 무엇을 먹을까 메뉴판을 살펴봅니다. 방일해장국 선단점에는 4가지 메뉴가 있는데 무엇이 다른지 설명을 들어보니 아래와 같이 정리할 수가 있습니다. 방일해장국 : 선지와 내장을 .. 2023. 6. 26.
2023 한경 레이디스컵 골프 갤러리 후기 2023 BC카드 한경 레이디스컵 대회 관람을 위하여 경기가 열리는 포천힐스CC로 발걸음을 옮깁니다. 골프갤러리로서 좋아하는 선수를 응원하기도 하고 선수들의 멋진 샷들을 눈으로 직접 감상하고 배워보기 위해서 관람을 결정했으며 경기장입구에 도착하자 이미 많은 사람들이 줄을 서있는 것이 보입니다. 초대권과 입장권 구매 고객 두분류로 나누어서 입장을 확인하고 있는 모습이며, 현장에서 입장권은 1만원에 구매가 가능한 것을 볼수가 있습니다. 입장후 경기장에 들어가기전 여러 회사의 천막과 부스에서 이벤트를 하고 있는 것을 볼 수가 있으며 많은 사람들이 이미 줄을 서서 이벤트를 즐기고 있는 모습입니다. 골프 갤러리로서 참가하면 이러한 이벤트에서 우산, 모자, 골프공, 마커 등 다양한 경품을 얻을 수가 있으므로 경기전.. 2023. 6. 24.
신당역 부근 2차 하기 좋은 꽐라포차 신당역 부근 떡볶이 골목에서 조금더 올라와서 술집 번화가거리 무엇을 먹을까 고민해보다 마음에 드는 가게이름을 발견해서 잠시 살펴보게 됩니다. 꽐라포차 무언가 상황에 맞는것 같기도 하고 술이 잘 들어갈것 같은 기분에 들어가보고 싶다는 욕망을 불러일으키는 그런 가게이름입니다. 호기심이 발동하여 잠시 가게앞에서 수족관의 상태와 내부상태도 체크해봅니다. 수족관에 가득은 아니지만 신선한 해물이 제법 보이고 있으며, 물때가 끼지 않은 깨긋한 상태 그리고 내부에 손님도 제법 보이는게 한잔하기 괜찮겠다는 생각을 해보며 들어가서 꽐라가 한번 되보자는 생각으로 발걸음을 옮기게 됩니다. 들어가서 자리를 잡고 메뉴판을 살펴봅니다. 도미, 광어, 우럭, 도다리 기본적인 회종류와 오징어, 낙지, 개불, 해삼, 소라, 멍게 등 다.. 2023. 6. 23.
2023 서울국제주류박람회 후기 매년 참가하는 서울국제주류박람회 올해도 어김없이 코엑스에서 개최되어 빠르게 현장의 분위기를 느껴보고자 다녀온 후 후기를 남겨봅니다. 올해 서울국제주류박람회는 코엑스 A 구역 1층에서 열리고 있으며 도착하자마자 이른시간인데도 많은 사람들이 북적이는 것으로 보아 대회의 인지도가 날이 갈수록 높아지고 있다는 것을 실감하게 됩니다. 서울국제주류박람회에 입장하는 방법은 일반 관람객으로 온라인예약하여 티켓을 구매한 후 입장을 하거나 행사 관계자의 초빙을 받는 VIP입장 그리고 마지막으로 주류업 관계 종사자로서 회사와 정보를 사전 등록하고 바이어로서 입장하는 방법이 있습니다. 각각 입장 등록하는 데스크가 다르게 구성되어 있으므로 도착하면 다른곳에 줄을 서지 않도록 주의하는 것이 빠른 입장을 위한 지름길입니다. 주류박.. 2023. 6. 22.
건대 양꼬치거리 원조 경성양고기꼬치 오랜만의 건대에서 비즈니스 미팅 무엇을 먹을까 고민하다가 중국 음식이 땡겨 근처 유명한 건대양꼬치거리로 우선 향하기로 합니다. 여러곳의 중국 음식점 중에 걸어다니면서 분위기를 보고 어떤 곳을 들어갈지 고민하다 백종원 아저씨가 방문해서 유명해진 경성양꼬치 가게를 찾아가기로 하고 도착하니 1호점은 꽉차있고 맞은편에 위치한 2호점에 겨우 자리가 있어서 발품을 판것이 아깝지 않게 들어가게 되었습니다. 들어가서 자리를 잡고 메뉴판을 살펴보니 테이블마다 태블릿이 설치되어 있고 종업원을 부를필요가 없이 디지털로 주문을 할 수가 있는 시스템인것이 눈에 들어옵니다. 전통적인 차이나타운의 양꼬치집도 역시 시대의 흐름을 따라 변화하는 모습이 참으로 인상적이면서도 중국집도 세련되게 변하는 모습이 약간 아련하게 다가오기도 합니.. 2023. 6. 22.
청구역 왕놀부네포차 오두리치기 청구역 부근 식사를 하기위해 적당한 곳을 둘러보다가 역에서 멀지 않은 주택가 한가운데 왕놀부네포차 간판이 눈에 들어옵니다. 밖에도 테이블이 나와있고 무언가 컨츄리틱한 느낌이 좋아서 가게분위기를 살펴봅니다. 입구에는 메뉴판이 붙어있는 식당의 모습이라 무척 토속적으로 보이고 서울 청구역 주변에 이런 허름한 식당이라니 오히려 끌려서 들어가보기로 합니다. 들어가서 자리를 잡고 어떠한 식사메뉴가 있는지 살펴봅니다. 옥돔조림, 육회낙지, 굴보쌈, 쭈꾸미볶음, 닭볶음탕, 오두리치기, 허파볶음 등등등 참으로 다양한 식사메뉴의 구성이 눈에 들어오며 재료가 매우 다양하여 마치 업그레이드된 한정식 김밥천국을 보는 듯한 느낌이 들게 됩니다. 무엇을 먹을까 고민하다가 처음보는 메뉴인 오두리치기가 무엇인지 사장님께 문의를 드리니.. 2023. 6. 21.
토끼 소주 (Tokki Soju) 종류 및 가격 토끼 소주 - Tokki Soju 토끼 소주는 미국의 사업가 브랜든 힐 (Brandon Hill)에 의해 뉴욕 브루클린에서 2016년 비교적 최근에 선을 보인 증류주 제품으로 순수한 쌀과 물 그리고 누룩의 3가지 재료만을로 만들어내는 것을 특징이자 마케팅 포인트로 삼아 인기를 얻고 국내 시장에도 상륙하여 크게 인기를 얻은 제품이기도 합니다. 소주는 한국의 고유한 술인데 토끼 소주의 창시자는 앞서 말한바와 같이 미국인 브랜든 힐로써 어떻게 미국인이 한국의 전통주류인 소주를 출시하게 되었는지에 대해서 의문이 생길 수 있습니다만, 브랜든 힐은 2011년 한국에 거주하면서 한국의 다양한 문화와 전통에 크게 감명을 받았으며 뉴욕으로 돌아간 후 한국의 음식을 잊지못해 브루클린에 위치한 고급한식당을 찾아갔는데 고급스.. 2023. 6. 20.
골프명언 TOP10 골퍼들이 알아야 할 필수 에티켓 요즘 대한민국은 바야흐로 골프열풍이라고 할 정도로 많은 사람들이 골프를 즐기고 있으며, 이로인해 골프인구는 해가 갈수록 증가하고 있는 추세입니다. 골프를 즐기는 사람들이 많을 수록 골퍼로서는 지켜야할 필수 에티켓들이 점점 중요시 되고 있는데요 골프를 할때 되새겨야 할 골프명언을 알아보고 어떠한 뜻인지 살펴보도록 하겠습니다. 10위. 가르쳐 달라고 하기 전에 먼저 가르치려고 하지 마라 - 스코틀랜드 속담 골프는 초급자와 중고급자의 실력차가 확실한 스포츠로 그만큼 배우는데도 어렵고 시간이 많이 걸리는 것이 특징입니다. 다른사람이 잘 치지 못한다고 해서 스윙이나 자세를 지적하고 가르치려 든다면 이는 자칫 분위기가 얼음처럼 차갑게 냉각될 수도 있으며 심지어 자신에게 특화된 자세나 타법을 상대방을 고려하지 않고 .. 2023. 6. 19.
이과두주 종류, 도수 및 먹는법 중국집에서 메뉴판을 보면 공부가주, 연태고량주, 금문고량주 등 여러가지의 백주상품들을 살펴볼 수가 있습니다. 인기가 많은 고량주 목록중 메뉴판에 꼭 빠지지 않는 술이 바로 이과두주인데요. 이과두주는 다른 고량주에 비해서 가격이 무척 저렴하여 주머니사정이 넉넉하지 않아도 손쉽게 고량주를 즐길 수 있게 해주는 저렴한 특색의 술로서 많이 알려져 있습니다. 저렴한 술의 대명사 혹은 가격때문에 싸구려 고량주라고도 불리는 이과두주는 어떻게 만들어지고 어떠한 종류의 제품과 도수는 각각 어떻게 되는지 알아보도록 하겠습니다. 이과두주 뜻 (二鍋頭酒) 이과두주(二锅头酒)는 노구솥 과(鍋) 한자를 사용하는 독특한 제품명으로 고량주를 만들때 솥을 사용하여 증류시켜 만드는 과정을 거치며 2번 증류한 솥의 원액을 담아 만들어냈다.. 2023. 6. 16.
뱅뱅사거리 회식하기 좋은 양재정육식당 양재 뱅뱅사거리 근처 회식하기 좋은 고깃집을 찾다가 양재정육식당이 넓고 주차하기도 편하다는 후기들이 많아서 회식장소로 정하고 방문을 해보기로 합니다. 도착해서 입구를 보니 2층구조로 넓어서 정말 회식하기 좋은 사이즈이며 주차도 가게 앞에 대거나 뒤쪽에 공용주차장으로 안내를 해주셔서 일단 접근성과 시설에서 합격점을 받게 됩니다. 들어가서 살펴보니 4인용 테이블이 여러개 설치되어 있는 테이블과 회식용 테이블이 설치되어 독립된 룸 형식의 공간 두곳으로 자리가 세팅되어 있는 것이 보입니다. 상황에 따라서 선택해서 앉을 수 있는 구조라 참으로 마음에 들고 룸은 외부와 벽으로 차단되어 프라이빗한 모임을 가지기도 참으로 좋은 구조로 회식장소 선택을 매우 잘 하였으며 이제 맛만 좋으면 된다는 생각을 하게 됩니다. 들뜬.. 2023. 6. 15.
석계역 맛집으로 유명한 엄마마늘보쌈 석계역 부근에서의 친목모임 무엇을 먹으며 회포를 풀까 다들 마음에 드는 메뉴를 이것 저것 이야기하다가 맛집을 검색해보니 소문난 마늘보쌈 맛집이 있다고 하여 오랜만의 모임인데 맛집에서 먹어보자고 의기투합을 하고 찾아가보기로 합니다. 맛집을 검색하고 지도를 보니 석계역 1번출구에서 그리 멀리 떨어지지 않은 농협 맞은편에 위치해 있는 것을 알게 되며 과연 얼마나 맛있길래 카카오맵 리뷰가 80개가 넘는지 기대를 하면서 발걸음을 옮겨 봅니다. 가게앞에 도착해서 살펴보니 이른시간인데도 사람들이 주변에 꽉차있는 모습이 보입니다. 대략 크기만 봐도 10평 남짓한 가게에 간판도 상당히 오래되어 보이는데 이렇게 숨겨진 곳에 평일 낮시간에 이렇게 사람이 많다니 상당히 충격적으로 다가오고 있습니다. 과연 먹을수 있을까 하는 .. 2023. 6. 14.
캡틴모건 해적의 술 럼 캡틴모건은 미국의 유명한 주류회사 씨그램에서 1944년부터 제조해오던 정통 럼의 브랜드이며, 2007년에는 글로벌 주류대기업 디아지오에 인수되어 전세계적인 유통망에 힘입어 글로벌적인 인기를 얻게되었습니다. 가장 기본적인 라인업인 스파이스드 럼, 오리지널 럼 외에도 전세계 시장 소비자들의 취향에 맞도록 애플, 망고, 파인애플 등 다양한 맛과 향의 제품들이 있으며 럼제품 판매순위에 항상 상위권에 속해있는 인기있는 제품이기도 합니다. 헨리 모건 - Sir Henry Morgan 캡틴모건 제품 라벨을 살펴보면 붉은옷을 입은 해적의 일러스트와 함께 Captain Morgan 로고가 그려져 있는 것을 볼 수 있습니다. 이는 17세기 실존인물인 헨리 모건에서 모티브를 얻어 럼제품의 모델로 사용한 것이며, 캐리비안 지.. 2023. 6. 13.
카듀 위스키 종류 및 가격 카듀 (Cardhu) 위스키 제품은 스코틀랜드 스페이사이드에 위치한 카듀 증류소에서 만들어지는 몰트 위스키 제품군입니다. 1824년 스코틀랜드 북부의 머리 지역에 처음 증류소가 설립되었으며, 여러 사정에 의하여 중단 및 재가동을 반복해오며 명맥을 이어오다 1893년에 조니워커로 유명한 조니워커앤선즈사에 증류소가 매각되어 지금까지 생산을 이어가고 있으며 블렌디드 위스키의 대표주자인 조니워커의 핵심원액으로 잘 알려져 있는 것이 특징인 제품입니다. 영국 가장 북부의 해안가지대 근처에 자리잡은 카듀 증류소는 서늘한 기후와 함께 초원지대의 평탄한 지형으로 인해 부드러운 풀들과 함께 여러 재료들이 복합적으로 어우러지는 위스키 생산지역의 특성을 담아내고 있으며, 이러한 온화한 지역의 특성을 나타내는 카듀위스키는 과수.. 2023. 6. 12.
월계역 사슴아파트 단지 JS 스크린골프 월계역 부근 스크린골프장을 찾다가 역에서 가까운 곳에주변 사슴아파트 단지 상가에 골프존파크 JS 스크린골프 매장이 검색되어 예약을 하고 방문해보기로 합니다. 지도를 보고 찾아가니 아파트단지 내부를 가르키고 있어서 사슴아파트 입구로 향하게 됩니다. 방문을 해보니 주변도로는 동부간선도로 입구이자 이마트입구 그리고 지하철 공사중이라 상당히 막히는 것을 느낄 수가 있습니다. 아파트 상가 지하주차장을 이용 후 엘레베이터를 타고 4층으로 올라가자 상가들이 텅 비어있는 모습입니다. 한참을 헤매이다 철문에 골프존파크 스티커가 붙어있는 것으로 겨우 입구를 찾고 안으로 들어가니 밝은 인테리어의 스크린골프 복도가 나타납니다. 유령상가와 같이 비어있어 입구를 찾기가 쉽지 않고 철문도 닫혀있어 눈에 띄기 어려우니 배너를 설치해.. 2023. 6. 11.
종로3가 포장마차 야장 위치 및 시간 요즘 가장 소셜미디어에서 가장 핫하다는 종로3가 포장마차 거리, MZ세대들이 꽂힌 종로3가 포장마차는 어떤 특별한 매력이 있길래 사람들의 발길을 잡아끄는지 궁금하기도 하고 술판이라면 무조건 경험을 해보아야하는 필자의 성격상 종로3가 포장마차 야장 위치 및 시간을 체크해보기로 합니다. 위치 종로3가 포차거리는 여러곳이 있지만 요즘 가장 핫하게 뜨는곳은 바로 5호선 3번출구부터 4번출구까지 도로하나를 끼고 양옆으로 포장마차 좌석이 빈틈없이 쭈욱 이어져 있습니다. 주변에는 탑골공원이나 개발되지 않은 지역들이 있어 연령대가 높은 분들이 과거 자주 보이던 곳이었으나 최근 광화문, 종각, 시청 근처의 회사들이 많이 모여있어 회사원들이 주로 모이고 또한 주변 익선동, 인사동 등 관광지가 많아 외국인 관광객들도 많이 .. 2023. 6. 8.
성신여대 대동원회시장 콜키지프리 포장마차 횟집 성신여대근처를 걸어가다 성북구청앞 교차로에서 포장마차처럼 테이블이 도로위에 깔려있는 모습을 보게 됩니다. 자세히 살펴보니 직장인들 근처 여대생들 그리고 가족단위 까지 다양한 손님들이 있는것이 보이며 늦은시간인데도 자리가 꽉차있는 것으로 보아 인기가 많은 곳임을 알게 됩니다. 이렇게 인기가 많은곳이라니 호기심이 생겨 발걸음을 멈추고 가게를 좀더 살펴보기로 합니다. 가게를 자세히 살펴보니 수족관이 보이고 포장전문에 싱싱한 활어를 현장에서 바로 잡는 서민횟집이니 술과 음료는 직접사와서 먹어도 된다고 적혀있습니다. 가격대가 저렴한 횟집인데 술이나 음료는 근처 슈퍼에서 직접 사다먹어도 된다니 강남에서도 몇안되는 콜키지프리 서비스를 제공하면서도 가격이 착하고 경치도 좋으니 사람이 많을 수 밖에 없다고 감탄을 자아내.. 2023. 6. 7.
마오타이 종류 및 가격, 진품 구별법 1. 마오타이란? 마오타이주(茅台酒)는 중국 귀주성(贵州省,구이저우성)에서 생산되는 전통적인 장향형 고량주로 기원전부터 생산되어져 온 것으로 알려져 유서가 깊으며 근래에 이르러는 중국을 대표하는 최고의 명주로 인정받아 프랑스의 코냑, 영국의 위스키와 함께 세계3대 명주로 바이주가 인정받게 된 계기를 마련한 제품이기도 합니다. 이러한 인기와 중국의 엄청난 내수시장 그리고 마케팅에 힘입어 2020년 이후에는 마오타이를 생산하는 마오타이그룹은 조니워커로 유명한 글로벌 주류 대기업 디아지오를 제치고 주류업계 자산 1위에 등극하기도 하였으며, 중국 최고의 고량주로서 손색이 없는 명성과 판매를 보여주는 것이 특징입니다. 2. 마오타이 특징 마오타이는 중국 귀주성의 인화시(仁怀市,런화이시)에 위치한 귀주모태주고분유한.. 2023. 6. 5.
달위니 하이랜드 고지대의 위스키 달위니는 스코틀랜드 하이랜드 지역의 달위니 증류소에서 생산되는 싱글몰트 위스키로 1897년 부터 시작하여 100여년이 넘는 역사를 가지고 있는 제품으로 현재는 세계적인 글로벌 주류 유통기업 디아지오에 소속되어 전세계적으로 이름이 알려진 제품이기도 합니다. 달위니 역사 달위니 증류소는는 스코틀랜드 북부의 하이랜드의 달위니 지역에서 1897년 존 그란트와 조지셀라 그리고 알렉산더 맥켄지에 의하여 설립된 유서깊은 증류소입니다. 달위니 (DALWHINNIE)라는 지역명은 고대 게일어로 Dail Chuinnidh 즉, 만남의 장소를 의미하며, 이는 달위니 지역이 이전부터 교통의 요충지로서 중요한 역할을 했다는 것을 알 수가 있습니다. 달위니 지역은 스코틀랜드 중북부의 가장 높은 지역으로 스코틀랜드의 남부와 북부를.. 2023. 6. 5.
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