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신논현 핫플레이스 바다수퍼 해물천하 조개구이 신논현역 주변 사람많고 분위기 좋은 모임하기 좋은 장소를 찾아보다가 눈에 띄는 간판이 있는 가게앞을 살펴봅니다. 바다수퍼 해물천하 조개구이 가게이름이 참으로 길지만 어떠한 것을 파는지 아이덴티티가 확실하게 드러나고 호기심이 생겨 살펴보게 됩니다. 수족관을 살펴보니 해산물이 가득하고 신선해보이는게 회전율이 좋은 것 같은 느낌이 들어 들어가보기로 결정을 합니다. 사진을 찍는 와중에도 사람들이 계속해서 들어가고 있는 모습들이 보입니다. 들어가서 자리를 잡고 가게분위기를 살펴봅니다. 밝은 조명에 깔끔해보이면서 재미있는 문구들은 LED를 통해 빛나고 있는게 사람많은 강남이라 그런지 세련되어 보이고 있습니다. 메뉴를 살펴보니 조개구이와 조개찜이 메인으로 다양한 조개들은 골라서 단품으로 추가하거나 따로 먹을 수도 있.. 2023. 2. 7.
맥주 IBU, SRM의 뜻과 상관관계 맥주를 마시다보면 라벨에 IBU, SRM, ALC 등 다양한 내용들이 표시되어 있는 것들을 종종 볼 수 있습니다. ALC 혹은 ABV는 %가 붙어서 알코올 도수를 나타내는 것임을 쉽게 알 수가 있지만 IBU와 SRM은 숫자로만 보통 적혀 있어 어떠한 수치나 지표를 나타내는 것인지 알기가 쉽지 않습니다. 수입맥주에서 자주 보이는 IBU와 SRM은 어떠한 것을 나타내는 용어일까요? IBU - International Bitterness Unit IBU는 International (국제적인) Bitterness (쓴맛) Unit (기준)의 줄임말로 국제적으로 쓴맛의 척도를 나타내는 기준인 것입니다. 쓴맛을 느끼게 하는 요소들은 폴리페놀, 산화물, 이성질화당 등 여러가지 화학물질이 있으며 이러한 화합물들은 맥주.. 2023. 2. 6.
양재 마린 해산물 실내포차 양재역 부근 모임, 자주 갖는 모임에서 새로운 곳을 개척해보기 위해 이곳 저곳을 살펴보다 실내 해물포차가 눈에 들어옵니다. 마린 해산물 실내포차 해병을 연상케 하는 이름과 간판 디자인이 눈에 들어와서 호기심을 자아내고 있습니다. 가까이 가보니 무언가 프라이빗하고 조용한 분위기가 날 것 같아서 대화에 집중하기 좋은 곳이라는 생각이 들고 들어가보기로 합니다. 들어가서 자리를 안내받고 메뉴를 살펴봅니다. 가장 먼저 해물모듬이 보이는 것으로 보아 주력메뉴이구나 하는 생각을 하고 주변을 둘러보니 마린전골을 많이들 드시고 계신 것을 볼 수가 있습니다. 생으로 먹느냐 익혀서 먹느냐 이런 고민이 들때에는 우선 주변 환경을 살펴보게 됩니다. 수족관과 주방을 살펴봅니다. 수족관에 해산물들이 많이 쌓여있지 않는 것을 보아 .. 2023. 2. 3.
여자들이 좋아하는 왕십리 통골뱅이 오랜만의 왕십리 거리 추운 겨울 무엇을 먹을까 메뉴를 고민하다 여자들이 좋아하는 왕십리 통골뱅이에 가보기로 합니다. 쌀쌀하고 어두운 겨울저녁 가로등 아래 빛나는 왕십리 통골뱅이 가게의 모습을 담으니 마치 화보와 같이 분위기 있게 나오는 것을 볼 수가 있습니다. 가게에 들어가니 이른 시간인데도 사람들이 많은 것을 알 수가 있습니다. 왕십리에서 여자사람들이 많은 곳이라 단체로 오기도 하며 데이트를 하러 오기도 때문에 가게 분위기가 항상 밝고 텐션이 높은것이 특징인 가게입니다. 메뉴를 살펴봅니다. 골뱅이 전문점이라 무침이냐 탕이냐를 선택해야하는 중대기로에 있습니다. 겨울이라 따뜻한 국물이 생각나니 골뱅이탕에 겨울철의 별미 꼬막을 주문하고 기다려봅니다. 잠시 기다리니 반찬을 내어주십니다. 깻잎, 김, 날치알 골.. 2023. 2. 2.
나트랑 인기많은 해산물 뷔페 식당 Vườn Nướng Grill Garden 베트남 나트랑 여행 저녁마다 무엇을 먹을까 항상 고민이 되는 시점, 해산물뷔페로 현지 가이드에게 조언을 받아 해산물 뷔페로 유명한 식당을 추천받아 찾아가봅니다. 식당에 도착하여 입구를 보니 Vườn Nướng Grill Garden 베트남어로 그릴가든을 나타내는 Vườn Nướng (분눙)과 뒤에 영어로 똑같이 Grill Garden이라고 쓰여있는 것이 관광객들이 많이 찾는 곳이라는 것을 간판만 보아도 알게됩니다. 식당 내부는 비교적 늦은시간인데도 사람들로 발디디틈이 없습니다. 복잡하면서 사람들의 외모나 말하는 언어를 살펴보니 한국인들과 러시아 사람들이 상당히 많은 것을 알게됩니다. 해산물 뷔페라 메뉴도 간단하게 성인 1인 12900원, 소아 1인 7500원, 랍스터세트 1인 30000원으로 괜찮은 가격.. 2023. 2. 1.
의정부 골프존파크 송산 국립공원점 오랜만의 코스트코 민락점 나들이 쇼핑을 마치고 주변 스크린골프를 검색하니 의정부 골프존파크 송산 국립공원점이 새로 생겼습니다. 골프존파크 지점 치고는 조금 생소한 이름에 더욱 호기심이 생겨 스크린 라운딩을 해보기로 합니다. 도착해서 살펴보니 신축건물이라 아직 엘레베이터에 비닐도 떼지 않은 컨디션을 보여주고 있습니다. 입구앞에는 프로골퍼 유현주님이 어서오세요 하고 반겨주는 배너가 세워져있는 것이 인상적입니다. 건물3층에 올라가서 내부 분위기를 살펴봅니다. 신축이라 세련되고 모던한 인테리어에 조명이 밝아서 넓어보이는 효과가 있습니다. 역시 새로 오픈한 매장은 와봐야하는 것이 맞습니다. 복도가 여러방향으로 길게 뻗어있고 방들이 빼곡하게 배치해 있는 모습입니다. 골프가방이나 짐을 맏길 수 있는 캐비넷도 비치되어.. 2023. 1. 31.
간바레오또상 사케 종류 및 가격 간바레오또상 (がんばれ 父ちゃん) 현재 대한민국에서 가장 널리 퍼져 있는 사케의 한 종류이며 대중적으로 잘 알려져 있는 제품이기도 한 간바레오또상, 원래 일본어로 읽으면 간바레 토짱, 힘내라는 듯의 간바레와 아버지를 부르는 애칭인 토짱의 단어가 연결되어 있는 제품으로 국내에서는 친근한 토짱보다는 높임말인 오또상을 사용하여 제품명을 지은것이 특징입니다. 제품자체의 로고를 보더라도 아버지를 형상화한 캐릭터 얼굴에 간바레토짱, 아빠힘내세요 라고 적혀있는 것을 볼 수 있으며, 국내 이자카야 및 마트에서 가장 많이 취급하는 제품으로 전국적인 인기를 누리고 있는 일본 사케 제품인 것입니다. 종류가 수도 없이 많은 일본사케 중에 간바레오또상은 어떻게 국내 인기순위 최고를 차지하는 제품이 되었을까요. 나가타현 (にいが.. 2023. 1. 30.
그레이 구스 종류 가격 및 먹는법 그레이 구스는 프랑스에서 생산되는 세계적으로 유명한 프리미엄 보드카 제품이며, 글로벌 주류 대기업 바카디 (Bacardi)에 소속되어 전세계적인 유통망에 힘입어 매우 인기가 높은것이 특징입니다. 그레이구스 보드카는 세계적인 사업가 시드니 프랭크 (Sidney Frank)에 의해서 1997년 개발된 제품으로 프랑스 코냐크 지방에서 생산되는 것으로 이미지메이킹에 성공하여 프리미엄급 보드카로 인식되어 럭셔리한 분위기의 자리에서 많이 애용되고 인기가 높은것이 특징입니다. 시드니 프랭크는 그레이구스 외에도 허브리큐르 예거마이스터를 런칭에 성공시킴으로서 주류비즈니스에 큰손으로 명망이 높으며, 뛰어난 사업수완으로 큰 성공을 거두었던 인물임에는 틀림이 없습니다. 그레이구스는 프랑스 북부에 위치한 피카르디 지역의 겨울 .. 2023. 1. 27.
나트랑 호텔 엠피리언 숙소 및 뷔페 후기 베트남의 관광지 나트랑 여행 바닷가 주변에 오션뷰 호텔을 찾다가 최근에 지어진 엠피리언 호텔이 괜찮다는 이야기를 듣고 숙소를 예약합니다. 나트랑 캄란 공항에서 1시간 정도 떨어진 거리에 위치해 있는 엠피리언 호텔은 주변이 나트랑의 최대 번화가이자 바닷가주변으로 매우 입지가 좋다는 평이 많았습니다. 밤에 도착해서 숙소를 찍어보니 LED 불빛으로 EMPYREAN Nha Trang 호텔이름이 빛나고 있습니다. 체크인을 하고 카드키를 받아서 엘리베이터를 타니 40층 건물인것을 확인할 수가 있습니다. 40층에는 루프탑 수영장이 있고 오션뷰 호텔이기 때문에 층수가 올라갈 수록 요금이 비싸지는 것이 특징입니다. 카드키로 방문을 열고내부를 살펴봅니다. 침대와 테이블 그리고 아담한 사이즈 전형적인 스탠다드급 호텔의 구조.. 2023. 1. 26.
앱솔루트 보드카 인기순위 앱솔루트 보드카는 스웨덴의 대표 보드카 브랜드로 국내에는 글로벌 주류 대기업 페르노리카 코리아를 통하여 유통되어 마트, 백화점, 온라인쇼핑몰 등 다양한 장소에서 손쉽게 구할 수 있으며 가장 인기가 많은 보드카 브랜드로 국내 판매순위 1위를 차지하는 제품이기도 합니다. *출처 - IWSR 2022.09.23 - [정보] - 보드카 판매순위 TOP10 보드카 판매순위 TOP10 보드카는 감자, 옥수수, 밀 등 다양한 작물을 발효시켜 얻어진 원액을 증류시켜 만드는 무색, 무취에 가까운 투명한 고도주로서 특유의 깔끔함으로 스트레이트로 즐기거나 다양한 칵테일의 원 smoothmen.tistory.com 앱솔루트 보드카는 무색, 무취의 깔끔한 보드카 특성으로 칵테일의 재료 혹은 스트레이트로 즐기기에 적당하여 매우 .. 2023. 1. 25.
호로요이, 이슬톡톡, 부라더소다, 순하리소다 츄하이 종류 및 가격 츄하이 (Chūhai, チューハイ)는 일본 소주를 베이스로 탄산수등을 첨가하여 저도수로 희석시켜 음료와 같이 부담없이 즐길 수 있도록 고안된 술을 말합니다. 일본의 전통소주인 소추 (shōchū)와 하이볼 (highball)의 합쳐져 만들어진 용어로 소주를 베이스로 하기에 위스키가 베이스인 하이볼제품보다 좀더 깔끔하고 투명한 맛을 내는 특징을 가지고 있습니다. 호로요이 (horoyoi, ほろ酔い) 알코올도수가 낮아 가볍게 즐기는 츄하이 제품은 맥주를 즐겨마시던 일본인의 입맛을 사로잡기에 충분했으며, 맥주대용으로 하이볼과 함께 큰 히트를 치게 됩니다. 이렇게 주류시장 강자로 떠오른 츄하이 중에서도 가장 인기가 많은 제품이 일본의 거대 주류 기업 산토리사에서 만든 호로요이 제품입니다. 사과, 레몬, 귤, 멜.. 2023. 1. 20.
마르텔 종류 및 가격 마르텔(Martell)은 로고에도 표시되어 있듯이 1715년 장 마르텔 (Jean Martell)에 의해서 설립된 증류소에서 생산되는 코냑 제품으로 프랑스 샤랑트 강 주변에 바이너리와 증류소가 위치하고 있습니다. 1715년 이후 지금까지 300여년의 긴 역사를 가지고 있는 코냑 제품으로 헤네시, 까뮤, 레미마르탱, 쿠르부아지에 와 같이 5대 코냑으로 명망이 높으며 이들 중에서도 2번째로 생산량이 많은 제품이기도 합니다. 이렇듯 전세계적으로 인기가 많은 마르텔 코냑 제품은 VS부터 XO까지 그리고 다양한 종류의 리미티드 제품군들이 있으며 각각 특유의 맛과 향 그리고 디자인으로 사랑을 받고 있는 것이 특징입니다. 마르텔 꼬냑의 종류 1. 마르텔 VS (Martell Very Special) 마르텔의 가장 기.. 2023. 1. 19.
비오는 날 한잔하기 좋은 만복국수 양재점 비가 부슬부슬 오고 음산한 저녁 배가고파서 밥을 먹기 위해 양재역 근처를 돌아다니다가 꼬막 현수막에 홀리듯이 가게안에 들어가보기로 합니다. 비가와서 급한마음에 들어갔지만 자세히 살펴보니 만복국수집 보쌈, 동동주 전문이라고 쓰여있는 것이 보입니다. 안쪽에 들어가서 자리를 보니 넓은 공간에 자리들도 넓게 띄어져 있어 비오는 날 부디끼는 일 없이 매우 좋은 컨디션을 보여줍니다. 분위기가 좋아보이니 자리를 잡고 앉기로 합니다. 자리를 잡고 메뉴를 살펴보니 보쌈, 동동주, 꼬막, 골뱅이소면, 낙지소면, 해물파전 등 전통주점의 분위기를 물씬 풍기고 있습니다. 동동주를 한잔 할까 하다가 처음이니 우선 깔끔하게 홀리듯이 들어오게 만든 장본인 꼬막과 배가 고프니 낙지소면을 추가로 주문하고 기다려봅니다. 안주가 나오는 동.. 2023. 1. 18.
나트랑 빈펄 리조트 골프 여행 베트남의 관광명소 나트랑 그중에서도 가장 아름다운 풍경을 자랑하는 빈펄랜드에 골프 라운딩을 하기 위해 방문해봅니다. 빈펄 아일랜드에 가기위한 선착장에는 이미 많은 사람들이 입구에서부터 붐비고 있으며 저마다 배를 타기 위해 분주히 움직이는 모습입니다. 로비에 마련된 카운터에서 수속을 마치고 주변을 둘러보니 전통적인 베트남을 연상시키는 나무로 인테리어를 해놓아 동양적인 느낌을 물씬 풍기고 있는것이 매우 좋습니다. 이제 모든 수속을 마치고 빈펄섬으로 갈 시간 바다위에 떠있는 유람선에 몸을 싣고 바다의 출렁거리을 느껴봅니다. 파도가 세지 않아 멀미는 하지 않지만 배멀미가 심한분은 출발 직전에 탄다면 더욱 순조로운 여행이 될 수 있을 것입니다. 여객선은 파도를 가르고 달려서 10분안에 빈펄섬에 도착하게 됩니다. .. 2023. 1. 18.
인천공항 입국장 면세점 주류 종류 및 가격 인천공항에는 다양한 면세점이 있고 다양한 종류의 물품을 판매하고 있습니다. 그중에서도 해외에 나갔다 입국하는 길에 쇼핑을 할 수 있는 입국장 면세점도 운영하고 있으며, 해외여행 기념으로 국내 선물을 준비하려는 분들이 많이 찾는 면세점이기도 합니다. 인천공항 입국 면세점인 경복궁 매장의 모습을 담아봅니다. 입국장 면세점이라 사이즈가 크지는 않지만 가장 많이 판매되는 면세물품인 술, 담배, 그리고 화장품이 주로 진열되어 있는 모습입니다. 입국장 면세점의 가장 큰 특징은 바로 구매 한도가 작다는 것입니다. 입국장 면세점의 구매한도는 800달러로서 출국장 면세점의 구매한도가 없는것에 비교하여 한도가 적은것을 알수가 있으며 이는 입국장 면세점 물품은 국내에 유통이 되는 특성상 한도를 정해놓은 것으로 볼 수가 있습.. 2023. 1. 17.
베트남 나트랑 골프 여행 다이아몬드 베이 CC 라운딩 후기 베트남 남쪽 따뜻한 나트랑으로 떠난 골프여행 해변가 근처 다이아몬드 베이 CC 에 도착해서 클럽하우스의 전체적인 풍경을 보니 아자수와 열대 식물들이 가득 심어져있고 따뜻한 햇살이 동남아 골프여행을 온 기분을 제대로 느끼게 해줍니다. 도착해서 골프백을 풀고 티업시간을 기다리고 있으니 캐디분들이 분주히 골프백 하나씩을 맏아놓고 체크하고 있는 모습이 한국에서와는 달리 참으로 이색적입니다. 베트남 골프는 플레이어 1인당 1캐디의 서포트를 받으며 플레이를 하기에 캐디분들이 상당히 많은 것을 볼 수가 있습니다. 티업시간이 다가오고 클럽하우스 바깥쪽으로 나가서 퍼팅연습을 하며 그린의 상태를 체크해봅니다. 연습장의 그린은 잘 관리되어 있어 그린스피드가 거의 2.7 이상으로 느껴지는 매우빠름 정도의 수치를 느끼게 해줍니.. 2023. 1. 15.
베트남 골프 나트랑 KN GOLF LINKS 라운딩 후기 겨울철에는 골프를 치기 쉽지 않아 따뜻한 남쪽 나라 베트남에서 골프 라운딩을 계획하고 드디어 KN GOLF LINKS에서 클럽하우스의 모습을 담아봅니다. 요즘 베트남 골프에서 가장 핫한 나트랑 캄란 공항 바로 앞에 위치하고 있어서 접근성이 매우 좋은 것이 특징인 골프장입니다. 골프장 정면 장식을 유심히 바라보니 상어마크 조형물 밑으로 골프황제 그렉노먼의 이름이 들어가 있습니다. 그렉노먼이 설계한것으로 유명한 KN골프 링스의 특징을 잘 보여주는 조형물이라고 생각이 되어지는 조형물입니다. 클럽하우스의 내부의 모습을 담아봅니다. 우측으로 전통적인 느낌이 나는 카운터가 위치하고 있으며, 왼쪽으로는 락커룸과 스타트 하우스로 내려가는 계단이 보이고 있습니다. 전체적으로 나무의 느낌을 잘살려 전통적이면서도 대리석의 .. 2023. 1. 13.
한양대 분위기 좋은 포차쌀롱 오랜만의 한양대 방문 일을보고 주변에서 추억을 떠올리며 무엇을 먹을까 고민하다가 경치가 좋아 보이는 곳을 발견합니다. 오픈형으로 내부가 들여다 보이며 투명한 천막이 쳐져 있어 추위도 막고 밖에 경치와 사람들도 구경하는 재미가 있어보이는 곳입니다. 호기심이 생겨 들어가보기로 합니다. 가게안으로 들어가보니 안쪽으로는 더욱 넓은 공간이 보이고 가게가 넓어 보입니다. LED조명들이 빛나면서 세련된 분위기의 라운지바 느낌을 자아내고 있는 것이 인상적이며 포차쌀롱이라고 빛나는 글자가 가게의 정체성을 잘 보여주고 있습니다. 자리에 앉아서 메뉴판을 살펴봅니다. 탕, 튀김, 샐러드, 철판 등 다양한 안주가 눈에 보이고 간단한 사이드메뉴도 눈에 보입니다. 사이드는 메인안주를 주문해야 시킬수 있다고 쓰여있는 점이 아쉽지만 .. 2023. 1. 10.
건대 차이나타운 매화반점 양꼬치 오랜만의 친구들과 모임자리 학창시절의 추억을 되새기며 건대 차이나타운에 위치한 정통 중화요리 전문점 매화반점을 찾아가 봅니다. 건대 양꼬치거리로 불리우는 6번출구에서 5번출구까지 안쪽의 거리는 중국에 와있는 착각을 하게 될 정도로 중국음식 전문점들이 즐비하게 늘어서 있는 모습입니다. 그 중에서도 매화반점은 건물하나가 통째로 음식점이며 사람들이 매우 많은 장소로 양꼬치거리 좀더 안쪽 어두운 곳에 자리잡았지만 사람은 많아 항상 유명한 곳으로 유명합니다. 오랜만에 입장을 하니 이른시간인데도 1층에 사람이 너무 많아서 2층으로 올라가라고 안내를 해주십니다. 2층에 올라가니 넓은 자리가 있어서 자리걱정은 하지 않아도 될 정도로 매우 넓은 사이즈의 매장이 편리하게 느껴지고 있습니다. 자리를 잡고 메뉴를 살펴봅니다... 2023. 1. 9.
베트남 스타일 술집 하노이 맥주 밤거리 건대점 오랜만의 건대 밤거리 어디를 가볼까 고민하다가 색다른 간판이 눈에 들어옵니다. 하노이 맥주 밤거리 베트남의 수도를 따온 가게이름과 전통모자인 농라를 형상화한 로고가 이국적인 분위기를 자아내며 구경해보고 싶은 욕구를 자아내고 있습니다. 호기심이 생겨 들어가보기로 합니다. 가게가 2층에 자리잡고 있어 올라가는 계단과 입구의 모습을 담아보니 베트남이 저절로 연상되는 프린트들과 간판 그리고 숲을 표현한 익스테리어 등이 눈길을 사로잡고 있습니다. 자리를 잡고 주변 분위기를 살펴봅니다. 동남아를 연상케하는 나무와 수풀장식의 인테리어와 베트남의 화려한 밤거리를 떠올리게 만드는 화려한 조명들이 어우러져 무언가 퓨전적인 베트남의 분위기를 자아내고 있습니다. 주변을 둘러보며 어떠한 술집인가 분위기를 익혀보고 있습니다. 주.. 2023. 1. 6.
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