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신사동 해물포차 코끼리조개 신사동 가로수길 핫플 언제나 방문하는 곳이지만 새로운 해물들이 잔뜩있는 정겨운 해물포차 삼바리에 가보기로 합니다. 트레이드마크인 빛나는 컬러 조명 간판에 입구에 수족관이 반겨주고 있습니다. 가까이서 수족관을 살펴보며 오늘은 어떤 해산물이 좋은지 상태를 점검해봅니다. 문어, 낙지, 돌멍게, 해삼, 가리비, 전복, 소라 등 신선한 해물이 한가득보입니다만 가장 눈길을 끄는 것은 코끼리조개입니다. 생소한 코끼리 조개 메뉴 옆으로 세계조개과학연구소라는 간판이 더욱 신뢰감을 심어주고 있습니다. 잠시 기다리다 자리가 나서 안으로 들어가니 삼바리의 트레이드마크 명언 퍼레이드가 펼쳐집니다. 그 조개가 그 조개라는 생각은 버려라에서 역시 오늘의 메인은 코끼리 조개를 선택해야된다는 생각을 굳힌후 주문을 합니다. 잠시 기다리.. 2022. 11. 25.
프레시넷 까바 프로세코 종류 및 가격 프레시넷은 세계적으로 유명한 스파클링 와인 브랜드이며 다양한 국가의 원액과 제조법으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 대표적으로 스페인의 전통기법으로 만든 스파클링 까바(CAVA)와 이탈리아의 원액을 이용한 프로세코(PROSECCO) 제품이 있으며 각기 다른 맛과 특성으로 매우 인기가 높은 제품이기도 합니다. 프레시넷은 1861년 미국으로 수출하기 위해 프레시넷 (Freixenet) 가문에서 스페인의 전통 스파클링 와인인 까바를 이용하여 손수 제작한 브랜드로서 탄생하였습니다. 이렇게 미국시장을 겨냥한 스파클링 프레시넷을 소비자에 니즈와 트렌드에 맞춰 이탈리아의 프로세코 등 다양한 원액을 사용한 스파클링을 개발해왔으며 1980년 대에는 마케팅의 대부 조셉에 의하여 전세계적인 베스트 셀러 와인의 반열에 오르게 .. 2022. 11. 23.
강남역 사람많은 술집 일미포차 강남역 부근 사람많고 조금은 시끄러운 분위기에서 술을 마시고 싶어서 주변을 둘러보다 가장 북적이는 가게를 발견 한잔 하기로 합니다. 일미포차라는 간판이 보이고 한쪽 벽면으로 다양한 안주가 보이는게 입구에서 부터 선택장애를 없애주고 있습니다. 가게안에 들어가서 분위기를 살펴보니 늦은 시간인데도 사람들이 많고 계속해서 들어오고 있는 모습이 보입니다. 연령대도 학생부터 주변 회사원, 연인, 친구들 까지 다양한 연령대의 사람들이 보이고 어울려서 술을 마시고 있는 조금은 시끄러우면서도 말소리는 잘 들릴 정도의 좋은 분위기 입니다. 자리를 잡고 메뉴판을 둘러본후 가장 맛있어보이는 육회낙지탕탕이와 소맥을 주문합니다. 안주가 나오기전에 속풀이 콩나물국을 내어주시고 있습니다. 잠시기다리자 육회낙지탕탕이가 나왔습니다. 선.. 2022. 11. 22.
논현역 영동시장 조개구이 맛집 갯벌의 진주 논현역과 신논현역 중간 영동시장 부근에서 조개구이로 가장 이름난 맛집 갯벌의 진주에서 저녁을 하기로 하고 발걸음을 옮겨봅니다. 영동전통시장 입구에 다다르니 2층에 갯벌의진주라는 간판이 보이고 있습니다. 가게옆으로는 홍보용 배너 벌룬이 세워져있고 옆의 계단을 통해서 2층의 가게로 바로 올라가봅니다. 계단도 평범하지 않게 조명을 설치해 놓아 분위기있게 느껴지는 핫플레이스는 무언가 다르다는 느낌을 주고 있습니다. 2층에 올라가니 직원분께서 몇분인지 예약을 하셨는지 체크하시고 자리를 안내해주십니다. 인원수와 예약유무 그리고 성별에 따라 자리를 안내하는 모습이 가게의 분위기를 유지하기 위해서 신경을 쓰는 모습이 보이고 있습니다. 내부 구조는 나무로된 테이블이 홀마다 배치되어 있으며, 룸형식으로 커튼을 칠 수 있는.. 2022. 11. 21.
오반 위스키 종류 및 가격 오반은 싱글몰트 위스키 제품군중 하나로 1830년대부터 하이랜드에 위치한 오반 증류소에서 생산되어져온 유서깊은 위스키입니다. 1794년 휴(Hugh)와 존 스티븐슨(John Stevenson)에 의하여 스코틀랜드 서쪽 헤브리디스 제도 (Hebrides Islands)에 최초로 전신이 설립되었으며, 오랜 역사를 간직해오다 현재는 글로벌 주류 대기업 디아지오에 소속되어 있는 제품입니다. 오반 (OBAN)은 스코틀랜드 지역중 하이랜드에 위치한 작은 증류소로 스코틀랜드의 모든 증류소 중에서도 작은 사이즈에 속하며 이는 곧 오반 증류소의 특성으로 자리잡아 장인정신을 강조한 소량생산 증류소의 진정성과 헤리티지의 이미지로 큰 인기를 끌게 됩니다. 하이랜드 서쪽의 바다와 맞닿은 만지형에 위치한 증류소의 특성으로 스모키.. 2022. 11. 18.
버니니 종류 및 가격 버니니는 스파클링 와인 베이스에 음료형식으로 만들어 쉽게 즐길수 있도록 제조된 RTD제품입니다. 달콤한 맛으로 여성분들에게 인기가 많으며 컬러풀한 색상으로 비주얼이 뛰어난 제품이기도 합니다. 버니니는 남아프리카 공화국에서 개발된 음료로 사회에서 여성 역할의 신장 비전을 모티브로 제작되었으며 지속적인 여권신장에 대한 캠페인으로 마케팅 전략을 펼치고 있는 것이 특징입니다. 생소한 남아공의 제품이 국내에서는 여성소비자를 중심으로 히트를 치는 대박을 터뜨리면서 현재 국내 RTD시장에서 판매 상위권을 차지하고 있습니다. 1. 버니니 클래식 (Bernini Classic) 가장 기본적인 버니니 제품으로 달콤한 맛을 베이스로 하고 있으며, 스파클링 와인보다는 기포가 살짝 가벼운 특징을 지니고 있는 제품입니다. 남아공.. 2022. 11. 17.
코리아CC 회원제 골프장 라운딩 후기 코리아CC 회원제 골프장에서 라운딩 약속이 있어 이른 아침 클럽하우스에 도착을 합니다. 이른 아침 티업이라 아직 날이 밝아오지 않은 여명의 클럽하우스 모습이 무척 낭만적으로 보이고 있습니다. 클럽하우스 - CLUB HOUSE 클럽하우스 앞을 자세히 살펴보니 골프하는 선수들의 역동성 있는 모습을 담은 동상들이 세워져 있는 모습이 다른 골프장과는 다른 인상을 가져다 주고 있습니다. 역시 대회를 많이 개최하는 골프장이라 조경에 많은 신경을 쓰고 있는 모습이 보입니다. 클럽하우스 안을 살펴보니 2층 구조의 라운지가 눈에 들어오며 좌측은 락커룸 우측은 카운터 그리고 2층은 클럽하우스 식당으로 구성되어 있는 모습을 살펴볼 수가 있습니다. 클럽하우스 식당 - Restorant 체크인을 하고 2층의 클럽하우스 식당을 .. 2022. 11. 16.
스파클링 와인 판매순위 TOP10 스파클링 와인은 포도를 발효하여 얻어낸 스틸와인에 2차발효과정을 거쳐 다량의 탄산을 함유한 와인을 뜻하며 국가별로 매우 다양한 특성의 제품들이 있습니다. 스파클링 와인은 전세계적으로 생산되고 있지만 국가별 제조법, 포도품종, 특성에 따라 다양한 별칭으로 불리고 있으며 국내에서는 프랑스의 샴페인, 이탈리아의 프로세코, 스페인의 까바 제품들이 가장 인기가 많고 판매량이 높은것이 특징입니다. 특별한 취급을 받는 샴페인을 제외한 스파클링 와인의 국내 판매량 TOP10을 살펴보도록 하겠습니다. 10위 - 콘차이 토로 스파클링 (Concha y Toro Sparkling wine) 국내에서 가장 많이 판매되는 디아블로 와인 제품으로 유명한 칠레의 대표 와이너리 콘차이 토로에서 제조한 스파클링 제품이 국내 판매순위 .. 2022. 11. 15.
샴페인 정의 및 판매순위 TOP10 샴페인은 프랑스 상파뉴 지역에서 전통방식으로 생산되어지며, 스틸와인과는 다르게 탄산이 가득 들어있는 스파클링 와인의 한 종류입니다. 샴페인 정의 (Champagne Definition) 이탈리아의 프로세코(Prosecco), 스페인의 까바(Cava), 독일의 젝트(Sekt)와 같이 국가별로 다양한 스파클링 와인이 존재하지만 샴페인(Champagne)의 가장 큰 특징은 병에 담아 2차발효를 거친후 출시를 한다는 점입니다. 따라서, 다른 스파클링과는 생산단가가 비싸질 수 밖에 없으며 고급스러운 이미지를 가지고 있는 것이 특징입니다. 이러한 고급스러운 이미지 때문에 샴페인은 예로부터 축하나 성공을 기원하는 자리에서 상징적인 주류로서 사용되어져 왔으며, 각종 대회의 우승에서 샴페인을 터뜨리며 축하의 세레모니를 .. 2022. 11. 14.
아녹 종류 및 가격 아녹 (Ancnoc)은 스코틀랜드 하이랜드에 위치한 녹듀 (Knockdhu) 증류소에서 생산되는 싱글몰트 위스키 제품입니다. 1894년 존 모리슨 (John Morrison)에 의하여 설립된 후 지금까지 카던헤드, 아녹 등 위스키 제품을 생산해오고 있는 명맥있는 증류소이기도 합니다. 녹두 증류소에서 처음 시작된 아녹 위스키는 125년전 처음 증류를 시작한 증류기의 크기와 모양을 아직도 찾아볼 수 있으며 현재도 증류소 투어의 프로그램 중 하나로 장인정신을 나타내는데 쓰이고 있는 것이 특징이며 아녹 제품의 마케팅 포인트이기도 합니다. 스페이사이드의 녹듀 증류소의 자랑 아녹 싱글몰트는 어떠한 제품이 있을까요. 1. 아녹 12년 (Ancnoc 12 year old) 아녹 싱글몰트 위스키의 가장 기본적인 라인업인.. 2022. 11. 11.
글렌 스코시아 종류 및 가격 글렌 스코티아는 스코틀랜드 캠블튼 (Campbeltown)에 위치한 증류소로 1832년 부터 증류를 시작한 유서깊은 디스틸러리로서 싱글몰트 위스키 글렌 스코티아를 제조해오는 오랜 역사를 거치다 2014년 부터는 로크로몬드 그룹에 합병된 후 전세계적인 유통망에 힘입어 널리 알려진 스카치 싱글몰트 위스키입니다. 글렌스코티아 증류소의 가장 큰 특징은 스몰배치공정 (Small Batch Process)이라 불리는 과정으로 맥아를 8시간 동안 온도가 다른 2종류의 물을 섞어서 불리는 작업을 거친후 효모와 함께 숙성하는 정성스러운 과정을 거칩니다. 발효된 원액은 9시간에 거친 증류를 통하여 약 63%의 위스키원액으로 생성되어 지며 바닷가에 위치한 캠벨타운 특유의 날씨로 인하여 독특한 맛과 향을 지니게 됩니다. 글렌.. 2022. 11. 11.
충무로역 해산물과 순대곱창의 조화 안동집 충무로역 근처 토속적인 느낌의 시장골목부근 무엇을 먹을까 고민하다가 해산물과 순대곱창의 조합으로 유명한 안동집을 가기로 합니다. 가게 앞에서 살펴보니 천막집의 느낌이 나는 인테리어에 안동집이라는 간판이 무척 잘 어울리는 것 같습니다. 들어가서 자리를 잡고 메뉴판을 살펴봅니다. 해물모듬, 병어조림, 갑오징어, 문어, 소라, 꼬막, 홍어 등 다양한 해산물메뉴가 눈에 들어와서 해물포차로 생각되겠지만 메뉴를 찬찬히 살펴보면 야채곱창, 술국, 머리고기, 해물파전 등 다양한 고기나 전 메뉴도 있는 것을 볼 수가 있습니다. 보통 해물과 고기, 전 등 메뉴가 많이 있으면 특색이 없는 집으로 생각할 수도 있지만 안동집은 해물과 고기 둘다 맛있는 집으로 소문이 난 곳이기 때문에 안심하고 꼬막을 우선 시켜 먹으면서 메뉴를 .. 2022. 11. 10.
강남역 수제맥주 맛집 아이러브펍 강남역 부근 맥주가 땡겨서 맥주맛집을 찾다가 수제맥주로 소문난 아이러브펍에 가서 한잔 하기로 합니다. 통나무집을 연상케하는 익스테리어와 I LOVE PUB 불빛이 빛나는 간판이 흡사 아웃백 스테이크 하우스를 연상케 합니다. 내부에 들어가서 인테리어를 살펴보니 미국 서부개척시대를 연상케하는 포스터와 장식들이 걸려있고 테이블과 바스타일의 좌석중에서 선택하여 앉을 수 있는 구조입니다. 역시 아웃백의 느낌이 강하게 드는 인테리어가 아닐 수 없습니다. 메뉴판을 살펴보며 가장 중요한 어떠한 종류의 수제맥주가 있는지 살펴봅니다. 필쏘굿, 레트로 골드바이스, 신데렐라세종, 강남애살구팡, 사파리둔켈 등 다양한 브루어리 맥주가 보입니다. 맥주가 매우 땡기니 종류별로 모두 맛보기로 합니다. 잠시 기다리자 보기에도 좋은 크래.. 2022. 11. 9.
광운대학교 데이트 맛집 브릿지오 광운대 대학가 앞에서 약속이 있어 무엇을 먹을까 찾아보다가 근처에 제법 괜찮은 이탈리안 레스토랑 데이트 맛집이 있어 가보기로 합니다. GS25 2층에 위치해 있으며 브릿지오 간판이 눈에 들어옵니다. 편의점 옆쪽으로 2층으로 올라가는 계단이 위치하고 있으며 계단을 따라 올라가니 가게 입구가 눈에 들어옵니다. 어두운곳에서 조명이 빛나고 계단을 지나 가게가 나오니 조금 로맨틱한 분위기가 연출되는 것 같은 느낌입니다. 자리를 잡고 메뉴판을 살펴봅니다. 스테이크, 파스타, 리조또, 빵 전형적인 이탈리안 레스토랑의 메뉴입니다. 무엇을 먹을까 고민하다가 처음이니 대표메뉴를 먹어보기로 하고 스테이크와 크림과 토마토 스파게티를 주문해 봅니다. 음식이 조리되는 동안 가게 안을 살펴보니 개업을 한지 얼마되지 않아 박스나 짐.. 2022. 11. 8.
충무로 구룡포 막걸리 안주 맛집 오랜만의 충무로역 방문 무엇보다 가장 생각나는 것은 막걸리 맛집 충무로 구룡포입니다. 충무로역 8번출구 쪽에서 안으로 조금만 들어가면 시장골목이 있고 입구 가까운곳에 구룡포 1호점과 2호점이 마주보고 있습니다. 가게 입구를 바라보니 전을 부치고 있고 메뉴는 육탕이, 뭉티기, 육회, 육전, 새우전, 모듬해물, 가리비, 과메기 등 푸짐한 술안주들이 잔뜩 보입니다. 입구에서 살펴보니 사장님께서 소고기 뭉티기를 썰고 계시는 모습이 보입니다. 붉은 빛깔에 보기만 해도 감칠맛이 살아있을 것 같은 뭉티기의 비주얼을 보니 입안에 침이 고이고 바로 들어가서 자리를 잡기로 합니다. 들어가서 자리를 잡으니 홍합탕과 당근,오이 기본찬을 가져다 주십니다. 맥주를 시켜서 기본안주와 함께 맛을 보며 메뉴판을 살펴보기로 합니다. 조.. 2022. 11. 7.
노란상소갈비 강남직영점 콜키지프리 오랜만의 즐거운 지인들과 모임 가격도 착하고 콜키지 프리도 가능한 노란상소갈비 강남직영점에서 모이기로 합니다. 노란상 소길비 강남직영점은 너무 인기가 많아 웨이팅이 항상 있는 곳이라 오후 6시까지만 예약을 받고 있으며, 그다음 시간 부터는 기다리거나 운이 좋아야 입장이 가능합니다. 들어가서 내부를 살펴보니 6시 이른시간인데도 사람들이 꽉 들어차 있는 모습이 보입니다. 역시 강남 최고의 가성비 고깃집의 명성에 맞는 인기입니다. 한쪽에서는 갈비를 포장해서 팔고있으며 속이는 것이 없는 것을 보여주기위해 유리로 투명하게 오픈된 주방에서 작업을 하는 모습입니다. 예약을 하니 자리에 이미 사람수별로 그릇과 반찬들이 세팅되어 있습니다. 메뉴판을 살펴보며 어떠한 고기 종류들이 있는지 살펴봅니다. 안창갈비, 정갈비, L.. 2022. 11. 4.
페이토 호텔 강남 뷔페 런치 페이토 호텔 강남 뷔페를 경험해보기 위해 양재역 부근에 위치해 있는 PEYTO HOTEL을 찾아갑니다. 강남대로변에 높은 호텔 건물이 보이고 출입구에 들어가니 많은 사람들이 이미 북적이고 있습니다. 입구에서 뷔페메뉴를 살펴보니 조식 07:00 ~ 10:00 / 22,000원 중식 11:30 ~ 14:30 / 27,000원 이라는 것과 페이토 호텔의 레스토랑 이름이 카페포즈라는 것도 알게 됩니다. 뷔페 입구에서 원산지표시도 꼼꼼하게 살펴봅니다. 국내산의 비중이 많은것이 안정감을 가져다 주고 있습니다. 엘레베이터를 타고 3층 호텔 부페 안에들어가서 좌석들을 살펴봅니다. 4인용 기본 테이블에 안쪽으로는 단체 좌석이 마련된 것을 볼 수 있습니다. 창가쪽에 사람들이 주로 앉아있는 것도 볼수가 있습니다. 자리를 잡.. 2022. 11. 3.
한강변 스크린골프 다산 수석스크린 화창한 주말오전 한강변에서 상쾌한 공기를 마시며 골프연습을 하기 위해 다산 수석 스크린으로 향합니다. 남양주 수석동 한강변에 위치해 있고 지상과 지하 주차장이 넓어서 무척 좋은 곳입니다. 입구에 올라가서 배너를 살펴보니 새로워진 2022년형 골프존 투비전 플러스 시스템이 깔려있는 곳임을 알게 됩니다. 신형 투비전 플러스 시스템의 달라진점을 살펴보니 다각화된 모션플레이트를 이용한 언듈레이션 구현과 체중이동센서가 있어서 스윙시 체중이동이 어떻게 되는지 알 수가 있는 점입니다. 들어가서 입구에서 예약확인을 하며 요금을 살펴봅니다. 주말 12시이전 2만원 이후 24,000원 한강변에 위치한 스크린골프인데도 무척 저렴하게 느껴집니다. 홀인원 누적상금은 1백만원이 넘어가는 것도 볼수가 있습니다. 잠시기다리자 직원분.. 2022. 11. 1.
남수원CC 체력단련 군골프장 가격 및 부킹하는법 화창한 가을 남수원CC 군인 체력단련장에서 라운딩 기회가 있어 방문해봅니다. 골프연습장 옆으로 조그마한 클럽하우스 건물이 눈에 들어옵니다. 아래쪽에 주차를 하면 카트가 위쪽의 클럽하우스로 데려다주는 친절한 서비스를 하고 있습니다. 클럽하우스에 도착하니 캐디분들께서 골프백과 보스톤백을 내려주시고 친절히 안내를 해주십니다. 캐디분께서 직접 하시다니 다른 골프장과는 조금 다른 분위기를 느끼게 됩니다. 클럽하우스에 들어가서 내부를 살펴보니 아담한 사이즈이지만 대리석 바닥에 밝은 조명이 비춰서 세련되어 보이는 인테리어가 인상적입니다. 정면으로 스타트 하우스 좌측으로 락커룸 그리고 오른쪽으로 카운터가 있는 모습입니다. 카운터에서 체크인을 하고 락커룸 번호를 받아갑니다. 남수원CC는 군에서 관리하는 체력단련장으로 군.. 2022. 10. 31.
엑스레이티드 X-RATED 종류, 가격 및 먹는법 엑스레이티드는 이탈리아의 글로벌 주류기업 캄파리에서 생산하는 퓨전 리큐르로 2004년 미국에서 런칭하였으며 런칭한지 2년째인 2006년에는 무려 70,000 (9-liter)의 판매고를 올릴정도로 폭발적인 성공을 거두게 됩니다. 이러한 엑스레이티드의 성공은 클럽이나 파티용으로 만들어진 퓨전칵테일의 전략적 성공이라고 할 수 있으며 이를 기획한 미국의 주류사업가인 토드 마틴 (Todd Martin)은 무려 4천만 달러에 달하는 천문학적인 금액으로 글로벌 주류기업인 캄파리사에 인수권을 넘기게 됩니다. 이렇게 2007년 글로벌 주류기업 캄파리사에 합병된 엑스레이티드는 클럽과 파티에서 즐기는 주류라는 붐을 일으키며 2012년 국내에도 런칭 젊은 세대에게 특유의 맛과 향으로 사랑받으며 급성장하게 됩니다. 클러버들에.. 2022. 10. 27.
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