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연천 전곡리 선사유적지 가을 나들이 경기도 연천 가을 나들이를 위하여 장소를 물색하다가 전곡리에 위치한 선사유적지가 꽃구경 단풍구경을 하기 좋다는 이야기를 듣고 방문해보기로 합니다. 차를 이용해서 한탄강 주변 전곡리에 다다르니 옛날 수로를 연상케 하는 배수로 주변으로 주차장이 길게 늘어서있고 멀리 선사유적지 간판이 보이고 있습니다. 주차장을 보니 넓지만 이미 꽉차있는게 가을 꽃구경을 하기 좋은곳이라고 이미 소문이 난 모양입니다. 입구에 살펴보니 선사시대 유적을 연상케하는 움집과 고인돌을 형상화한 건물과 안내판이 보이고 입구 안쪽으로는 많은 사람들과 지역특산품 판매대가 길게 늘어서 있는 모습이 보입니다. 가족단위로 놀러나온 사람들이 많은 것으로 보아 역시 소문이 날 법한 경치를 가지고 있겠구나 하고 기대를 하게 됩니다. 입구에서 매표소 비슷.. 2023. 11. 6.

디아지오 스페셜 릴리즈 2023 종류 및 가격 디아지오 스페셜 릴리즈 2023 출시 세계적인 주류 대기업 디아지오에서 싱글몰트 위스키 한정판 8종으로 구성된 디아지오 스페셜 릴리즈 2023을 국내에서도 출시하기로 하였습니다. 디아지오 스페셜 릴리즈는 2001년 부터 매년 선보이는 리미티드 컬렉션 제품군으로 디아지오의 위스키 장인들이 선정한 한정판 제품들을 세트로 구성하여 출시하는 것으로 해마다 어떠한 위스키 제품들이 나올지 많은 위스키 마니아들과 수집가들의 관심을 받고 있는 컬렉션입니다. 디아지오의 이번 스페셜릴리즈 컬렉션은 Spirited Xchange를 타이틀로 스카치 위스키의 전 세계적인 특성과 영향력을 기념하기 위해 디자인 되었으며 이러한 여러가지 요소들이 라벨에 디자인되어 많은 이목을 끌고 있습니다. 디아지오 스페셜 릴리즈 2023 종류 및.. 2023. 11. 3.

맥주에 어울리는 안주 설문 조사 TOP5 맥주는 출고량 기준 국내에서 가장 인기있는 1위 주류로 많은 사람들이 즐겨 마시는 베스트셀러 제품이기도 합니다. 이렇게 많은 사랑을 받고 있는 맥주는 다양한 음식과 페어링하여 즐길 수 있어 식사자리에서도 많이들 음용하는 것을 볼 수가 있는데요 그렇다면 맥주를 주로 마시는 소비자들을 대상으로 맥주와 어울리는 안주는 무엇인지 설문조사결과를 토대로 TOP5를 알아보도록 하겠습니다. 5위 - 양식 요리 맥주에 어울리는 안주 설문결과 5위는 양식요리가 차지하였습니다. 서구 문화권에서 넘어온 피자, 파스타, 햄버거 등의 요리는 대체로 기름진 것이 특징으로 맥주와 함께 페어링 한다면 씁쓸하면서도 고소한 맥아의 향이 느끼한 입안의 느낌을 산뜻하게 바꿔줄 수 있으며 특히 탄산이 많이 함유되어 있기 때문에 상쾌한 느낌도 .. 2023. 11. 2.

RTD 주류 뜻과 국내 판매순위 TOP10 RTD - Ready To Drink RTD는 Ready To Drinks의 약자로 특별한 제조가 필요한 음료나 주류를 완성품으로 간편하게 마실 수 있도록 제조하여 판매하는 제품을 뜻합니다. 예를들어 보드카를 이용한 칵테일을 만들때는 보드카와 탄산수 그리고 레몬껍질을 사용하여 제조하는 것이 일반적이므로 이러한 재료들을 배합하여 바로 즐길 수 있도록 만든 제품을 RTD라고 부르는 것입니다. 전세계적인 저도주 열풍에 힘입어 이러한 RTD 주류 제품들은 매년 수많은 제품들이 출시되어 시장에서 사랑받고 있으며 유명한 제품으로는 잭다니엘 위스키와 코크를 섞어 만드는 대표 칵테일 잭콕을 완제품으로 즐길 수 있는 잭콕과 다양한 보드카 칵테일을 바로 즐길 수 있도록 만든 스미노프 셀처 등이 있습니다. 이러한 RTD 제.. 2023. 11. 1.

세계에서 가장 비싼 위스키 맥캘란 아다미 1926 세계에서 가장 비싼 위스키로 평가받는 맥캘란 아다미 1926 제품이 경매에 나온다는 뉴스에 벌써부터 주류 수집 애호가들을 비롯한 위스키 마니아들에게 화두로 떠오르며 상당한 인기를 끌고 있는 소식입니다. 맥캘란 아다미 제품은 과연 어떻게 만들어졌고 어떠한 특성을 가지고 있길래 세상에서 가장 고가의 위스키에 올랐으며 어떠한 역사를 가지고 있는지 자세하게 살펴보도록 하겠습니다. 맥캘란 아다미 1926 - Macallan Adami 1926 맥캘란 아다미 1926은 제품명에 나와 있는 숫자와 같이 1926년 스코틀랜드 스페이사이드에 위치한 맥캘란 증류소에서 증류된 싱글몰트위스키 제품입니다. 1926년 증류 후 쉐리와인을 숙성시켰던 오크통을 사용하여 무려 60년간의 숙성과정을 거쳐 1986년 전세계에서 단 40병.. 2023. 10. 31.

양재 조용한 분위기의 룸식당 용참치 양재역 부근 조용한 분위기에서 비즈니스 미팅을 위하여 어떤곳이 좋을까 후기를 보고 이곳 저곳 찾아보다 비교척 최근에 생긴 용참치가 룸으로 되어 있고 조용한 분위기가 좋다고 하여 방문을 해보기로 합니다. 약속시간이 되어 용참치에 들어가보니 주방을 바라보고 앉아 주문대로 먹을 수 있는 일본식 테이블 형식과 외각쪽으로는 파티션을 설치하여 룸형식으로 구성되어 원하는 분위기에 맞도록 구성해 놓은 것이 가장 먼저 눈에 들어옵니다. 주방장과 이야기를 하며 먹을 수 있는 바형식의 테이블도 분위기가 좋아보이지만 오늘은 조용하게 비즈니스 미팅을 즐기기 위하여 룸에서 자리를 잡고 참치를 즐기기로 합니다. 자리를 잡고 메뉴판을 살펴보니 단촐하게 맛참치, 특참치, 스페셜 세가지 메뉴가 있고 다양한 와인도 눈에 들어옵니다. 와인.. 2023. 10. 30.

리몬체 종류 및 가격 먹는법 리몬체(Limoncè)는 이태리의 대표적인 리몬첼로 브랜드로 상큼한 레몬향과 맛을 즐길 수 있는 알코올 음료 리큐르로 분류가 되는 제품입니다. 이탈리아의 온화한 지중해 해양성 기후에서 만들어지는 레몬을 이용한 특유의 맛과 향으로 많은 사랑을 받고 있는 제품이며 국내에서도 칵테일이나 하이볼의 주요 원료로 사용되어 인기가 많은 것이 특징입니다. 리몬체의 탄생 리몬체는 1983년 이탈리아의 유명한 주류업체인 스탁 스피릿 그룹에서 개발된 리몬첼로 제품입니다. 스탁 스피릿 그룹은 1884년에 설립되어 140년에 가까운 역사를 가진 전통있는 회사로 유럽에서 손가락에 꼽히는 대형 주류회사이기도 하며 페르넷, 루벨스카 등 칵테일의 재료로 널리 쓰이는 바텐더들에게는 필수품이라 할 수 있는 리큐르 제품들을 생산하는 것으로.. 2023. 10. 27.

복분자주 종류, 효능 및 가격 복분자주는 복분자를 이용하여 만든 술을 총칭하며 보통 복분자를 발효시켜 술을 만드는 것보다는 도수가 높은 소주 등을 이용한 담금주에 복분자 열매를 넣어 오랜시간에 걸쳐 복분자 액기스가 스며들어 복분자 특유의 맛과 향을 내고 또한 약용성분까지 함께 즐길수 있도록 만드는 것이 일반적입니다. 이러한 복분자주는 국내에서 아름다운 빛깔과 함께 달콤한 과실의 맛과 향을 느낄 수 있어 인기가 많은 술에 속하며 또한, 다양한 제품들이 소비자들의 사랑을 받고 있는것이 특징입니다. 이렇듯 인기가 많은 복분자주는 어떠한 종류가 있는지 알아보고 효능과 가격대는 또한 어떻게 되는지 복분자주의 모든것에 대하여 리뷰해보도록 하겠습니다. 복분자주 만드는 방법 복분자주는 알코올도수가 30%이상 높은 담금주에 복분자를 통으로 혹은 말려.. 2023. 10. 26.

국내 서울시 거주 외국인 순위 및 대표 주류 세계화가 날이 갈 수록 빠르게 진행되는 요즘 국내에서도 많은 외국인들을 만나볼 수가 있으며 지역에 따라서는 오히려 내국인보다 외국인들이 더 많다고 느껴지는 장소가 있기도 합니다. 대한민국의 여러도시중 수도 서울의 외국인 등록 현황자료를 토대로 서울에 얼마나 많은 외국인들이 거주중이고 그들의 국적은 어디이며 또한 주류 전문 블로그답게 각 나라의 대표 주류는 어떠한 것들이 있는지 순위로써 살펴보도록 하겠습니다. 10위 - 러시아 (Russia) 서울시 등록 외국인수 중 10위는 러시아가 차지하였습니다. 서울시 총 2,209명이 거주하고 있는 것으로 파악되었으며 그중 남성의 수는 704명, 여성의 수는 1,505명으로 남자보다 여자가 2배가 넘는 수치를 보여주고 있어 러시아 여성들의 입국이 더 많은 것을 보여.. 2023. 10. 25.

국산맥주 판매순위 TOP10 인기있는 국내맥주 통계 맥주는 출고량 기준 국내에서 가장 높은 주류이며 모든 사람들에게 인기가 많은 대중적인 제품이기도 합니다. 2022년에는 어떠한 국산맥주가 판매순위가 높았는지 통계를 통하여 TOP10을 정해보고 대한민국 맥주시장의 상태와 앞으로의 맥주시장 전망에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 10위 - 맥스 (MAX) 진한맛의 대명사 하이트진로의 맥스가 국산맥주 판매순위 10위를 기록하였습니다. 국내 맥주가 옥수수나 잡곡등을 사용하여 밍밍한 맛이 특징인 반면 맥스제품은 100% 보리 몰트를 사용하여 진한맛을 특색으로 내세우고 있는 제품으로 출시당시에는 하이트 프라임 맥스 였으나 시간이 지나 맥스라는 브랜드로 자리를 잡은 제품입니다. 진한맛에 많은 마니아층을 보유하고 있는 제품이기도 하나 2023년 단종소식이 들리는 다소 .. 2023. 10. 25.

사당 족발의발견 후기 사당역 가까운 곳에서 저녁으로 무엇을 먹을까 이곳 저곳 찾아보다가 거리 하나를 마주보고 나란히 족발 보쌈집이 보입니다. 가게 한곳의 이름은 형가원 다른 한곳은 족발의발견 두곳 사이에 서서 어느곳이 더 취향에 맞을지 살펴보기로 합니다. 형가원은 좀더 다양한 메뉴에 세련미가 보이는 곳이고 족발의발견은 가게이름에서도 나타나듯이 족발에 올인하는 듯한 분위기에 조금 토속적으로 보이고 있습니다. 잠시 고민하다 오늘은 조금 토속적인 곳에서 족발까지 가게이름에 올려놓았으니 얼마나 맛있는지 보자는 생각으로 족발의발견에 들어가보기로 합니다. 들어가서 자리를 잡고 메뉴를 살펴보니 족발을 주력메뉴로 하고 보쌈도 판매하는 전문점 메뉴인것을 볼 수가 있으며 무엇을 먹을까 생각하다 대표메뉴를 반반으로 보쌈과 족발세트를 주문하기로 .. 2023. 10. 24.

휘틀리닐 드라이진 종류 및 가격 휘틀리닐 (Whitley Neill)은 세계적인 진(GIN) 제품으로 1762년 창업 이래 현재 까지 8대째 가업으로 사업을 이어온 전통적인 브랜드이며, 가문만의 독창적인 수작업 (Handcraft)을 통하여 만들어지는 것으로 유명한 제품이기도 합니다. 휘틀리닐 역사 - The history of the WHITLEY NEILL 휘틀리닐은 1762년 창업자 휘틀리닐의 이름을 따서 만들어진 진 제품이며, 핸드크래프트 진으로 큰 인기를 끌게 된 특징이 있는 제품입니다. 가문만의 제조비법은 대를 이어 전해져 내려오며 현제 8대인 조니 닐에 의해 운영중인 역사가 깊고 전세계적으로 유명한 정통 진제품이라고 말할 수가 있습니다. 휘틀리 닐 제품의 가장 큰 특징은 제조과정에서 9가지의 독특한 원료 보태니컬(Botan.. 2023. 10. 23.

논현조개전골 추울때 먹는 몸보신 찬바람이 불어오는 계절이 돌아오고 무언가 따뜻한 국물이 먹고 싶은 느낌이 오는 시점 논현역 근처 거리를 돌아다니며 무엇이 맛있을까 생각을 하다가 발걸음을 멈추게 하고 쳐다보게 만드는 분위기의 가게가 있습니다. 논현동 조개전골이라는 간판에 가게가 오픈되어있어 지나가는 사람들을 구경하면서 따뜻한 국물에 한잔 하면 최고일것만 같은 생각이 드는 곳입니다. 호기심에 가까이 다가가서 가게 분위기를 보니 많은 사람들이 모여 앉아 조개전골을 끓이면서 한잔하는 모습이 화목해 보이고 무언가 따뜻한 느낌이 전해져서 홀리듯이 가게안으로 발걸음을 옮기게 됩니다. 자리를 잡고 메뉴를 살펴보니 조개전골이 주메뉴를 이루고 잇고 문어 수육도 인기메뉴로 한곳에 있는 것이 보입니다. 문어 수육 메뉴 이름만 봐도 맛있어 보이지만 오늘은 따.. 2023. 10. 20.

술마시고 커피 마시면 안되는 이유 술자리를 가지다 보면 많은 사람들이 입가심으로 커피를 마시거나 혹은 커피를 술자리에 가져와서 같이 마시는 경우를 종종 보게 됩니다. 이유를 물어보면 커피를 마시면 술이 깨는 기분이 들기 때문에 마신다던가 혹은 커피의 약간 쓴맛이 알코올의 씁쓸한 맛을 중화시켜줘서 마시기 편하다고들 이야기하기도 합니다. 그렇다면 술을 마신후나 마시는 도중에 커피를 같이 마시는 것은 술이 깨는데 도움을 주거나 혹은 덜 취하게 하는 효과가 있을까요? 이러한 궁금증을 해결하기 위해서 알코올과 커피의 주성분인 카페인의 상관관계에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 카페인의 효과 - Caffeine Side Effects 술을 마신후 커피가 어떠한 영향을 미치는지 알아보기 위해서는 우선 커피의 주성분이라 불리는 카페인의 효과에 대해서 알.. 2023. 10. 19.

우승을 축하할때 샴페인을 터뜨리는 이유 (feat. LG 정규시즌 우승) 얼마전 프로야구 2023시즌에서 LG트윈스가 정규시즌 우승을 확정지으며 샴페인 파티를 하는 모습을 보게 되었습니다. 1994년 이후 29년만의 우승이자 축제의 현장으로 샴페인을 터뜨리며 파티를 하는 모습이 상당히 축제의 분위기를 자아내며 활기차고 모두들 즐거워 보였습니다. 스포츠행사 외에도 많은 사람들이 축하의 자리에서 샴페인을 터뜨리며 어울리는 것을 주변에서 자주 찾아볼 수가 있는데요 그렇다면 샴페인은 언제부터 축하의 자리를 빛내주는 용도로 쓰여진 것일까요? 샴페인의 기원 - The origin of Champagne 샴페인은 17세기 중세유럽 수도원의 돔페리뇽 (Dom Pérignon)에 의해 개발되었다는 설이 현재 가장 유력하게 받아들여지고 있습니다. 당시에는 수도원에서 포도주나 맥주 등의 주류를 .. 2023. 10. 18.

프랑스 프로방스 명품 로제와인 샤또 데스클랑 샤또 데스클랑(Chateau d'Esclans)은 프랑스 남부 프로방스에 위치한 명품 와이너리로 세계적으로 유명한 로제와인 생산자입니다. 19세기 프랑스의 랑크(Ranque)가에 의해 설립된 후 유구한 역사를 이어 오다가 2019년 세계적인 명품 유통업체인 LVMH에 인수되어 거대한 유통망에 힘입어 전세계적인 인기를 얻는 럭셔리 로제와인으로 성공한 대표적인 제품이기도 합니다. 샤또 데스클랑 역사 앞서 설명했듯이 샤또 데스클랑 와이너리는 프랑스 남부 지중해 연안에 위치한 프로방스(Provence)주에 위치해 있으며 프로방스는 지중해의 따뜻한 바람이 불어오는 해양성 기후의 특징과 더불어 앞프스 산맥이 마주하고 있어서 서늘한 산악기후의 복합적인 작용이 일어나는 지역적 특성을 지니고 있기도 합니다. 이러한 복합.. 2023. 10. 18.

양재역 룸식당 명가무안뻘낙지 양재역 부근에서 비즈니스 모임 조금은 프라이빗한 모임이라 어디에서 모임을 가질까 골라보다가 양재역 부근 명가무안뻘낙지가 룸식당이라 방도 있고 국산낙지를 사용해서 가격대도 있고 또한, 좋은 대접을 하는 분위기를 낼 것 같아서 찾아가보기로 합니다. 저녁이 되니 조명이 살짝 비추며 약간 어두운 분위기를 내는게 보기 좋으며 주차는 발렛이 되기 때문에 편리하게 입장을 할 수가 있습니다. 명가무안뻘낙지는 좌석이 테이블과 룸으로 구성되어 있어서 모임 분위기에 따라서 선택해서 자리를 정할 수 있다는 점이 참으로 좋습니다. 테이블 좌석들은 개방되어 있고 조금 활기찬 분위기를 원할 때 선택하면 좋으며 룸은 개인적인 이야기를 해야하거나 비즈니스 모임에서 좋기 때문에 오늘은 룸을 들어가보기로 합니다. 룸으로 들어가니 수저와 .. 2023. 10. 17.

모엣 헤네시의 력셔리 보드카 벨베데레 리뷰 벨베데레 (Belvedere) 보드카는 1993년 처음 선을 보인 럭셔리 프리미엄 보드카 제품으로 보드카의 나라로 유명한 폴란드에서 유래되어 세계적인 명품 유통 업체인 LVMH에 인수된 후 전세계적이 유통망과 마케팅전략에 힘입어 매우 고급스럽고 유명한 것으로 잘 알려진 보드카 제품이기도 합니다. LVMH - Louis Vuitton Moët Hennessy 벨베데레를 인수한 모엣 헤네시는 세계적인 명품 브랜드를 유통하는 LVMH에 속해 있으며 LVMH는 이러한 세계적인 명품브랜드 모임에서도 가장 주축이 되는 두가지 인 모엣 헤네시와 루이뷔똥의 약자로 이루어진 것입니다. LVMH 산하 모엣헤네시의 대표적인 주류로는 브랜드명에서 유추할 수 있듯이 고급 코냑으로 인정받는 헤네시를 필두로 돔페리뇽, 모엣샹동 등.. 2023. 10. 16.

수입맥주 판매순위 TOP20 지난 수입맥주 판매순위 TOP10 게시물이 구독자분들께 많은 사랑을 받아서 맥주시장에 관심이 많은 것을 느낄 수 있었으며 그에따라 1년이 지난후 수입맥주 판매순위는 어떻게 변화되었는지 IWSR 한국 주류시장 리포트를 토대로 데이터를 정리하여 순위를 체크해보았습니다. 맥주 종류가 상당히 많은 관계로 지난 톱10보다 확장하여 수입맥주 판매순위 TOP20을 알아보도록 하겠습니다. 20위 - 크롬바커 (Krombacher) 2022년 국내 수입맥주 판매순위 20위는 독일의 정통 맥주로 유명한 크롬바커가 차지하였습니다. 크롬바커는 독일 서부 크로이츠탈에 위치한 브루어리에서 만들어지는 전세계적으로 유명한 독일정통맥주로 연수와 독특한 홉의 작용으로 쌉싸름한맛을 특징으로 가지고 있는 맥주이기도 합니다. 밀맥주와 라거,.. 2023. 10. 12.

사당 버드나무포차 골뱅이 체험 가을의 느낌이 물씬 풍기는 서늘하고도 상쾌한 느낌의 사당역 주변 번화가를 걸으면서 이러한 분위기에 무엇을 먹는 것이 좋을까 주변을 둘러봅니다. 날씨가 서늘하여 제철해산물을 먹어도 좋고 환기가 잘되는 곳에서 고기를 구워 먹어도 좋고 이리 저리 둘러보며 분위기 좋은곳을 찾아봅니다. 가벼운 마음으로 이곳저곳을 둘러보다가 약간 레트로느낌이 나면서 바깥쪽을 보면서 한잔 할 수 있는 실내포차 스타일의 술집이 시선을 사로잡습니다. 간판을 살펴보니 버드나무 포차라고 쓰여있고 꽤 오랫동안 장사를 했는지 간판의 글씨가 닳아져 있는 모습에서 트렌디한 분위기의 술집보다는 꾸준히 여러사람이 찾는 그러한 장소라는 것이 풍겨져 오고 있습니다.분위기가 좋아보여 호기심에 이끌리듯 가게 안에 들어가보게 됩니다. 들어가서 자리를 잡고 가.. 2023. 10. 12.

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