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쌀베니라 불리는 화요XP (엑스 프리미엄) 화요XP는 엑스프리미엄을 의미하며 전통 증류식 소주제품이지만 오크통 숙성과정을 거쳐 오크통의 진액이 소주원액에 스며들고 위스키와 같은 황금색의 빛깔을 내는 것이 특징인 제품입니다. 보통 소주와 같은 일반적인 동양의 증류주는 숙성과정을 거치더라도 도자기나 항아리와 같은 용기에 담아 숙성을 시키기 때문에 오래숙성되어도 투명한 소주원액의 빛깔을 가지게 되지만 화요XP는 소주제품인데도 위스키와 같이 오크통에 숙성시키는 독특한 제조과정을 거쳐 탄생하여 해외에서는 한국의 위스키 제품으로도 더욱 알려져 있는 것이 특징이기도 합니다. 전통 증류주인 화요의 라인업을 살펴보면 제품의 도수로 구분되며 17도 제품부터 한단계 윗등급인 25도 그리고 41도와 53도 까지 다양한 도수의 라인업을 갖추고 있는 것을 살펴볼 수 있습.. 2024. 3. 6.

올멕 문명에서 따온 데킬라 브랜드 올메카 올메카는 멕시코 할리스코에서 만들어지는 데킬라 제품으로 세계적인 주류 대기업 페르노리카 소속 브랜드이며 페르노리카의 글로벌 주류 유통망을 등에 업고 세계시장에서 널리 퍼져 국내에서도 쉽게 만나볼 수 있는 것이 특징입니다. 올메카 데킬라를 상징하는 로고는 기원전 남아메리카에서 번성했던 올멕문명의 대표 유물인 올멕헤드(Olmec Head)를 형상화하여 디자인하였으며 이는 올메카가 생산되는 멕시코 남부의 타바스코주의 정체성을 나타내는 것으로 제품 로고를 여러차례 리뉴얼 하는 가운데도 올멕헤드를 이용한 디자인은 바뀌지 않아 소비자들에게 깊은 인상을 남기고 있습니다. 올메카 데킬라는 생산지역에 따라 올메카 오리지널 제품과 올메카 알토스 그리고 올메카 테존 제품군으로 나뉘며 국내에서는 가장 기본적인 올메카 제품들을.. 2024. 3. 5.

카트눅 에스테이트 호주 쿠나와라 와인 종류 호주 쿠나와라 지역의 명품와인 생산자로 평가받는 카트눅 에스테이트(Katnook Estate)는 스코틀랜드 출신 존 리독(Rohn Riddoch)이 1867년 호주 남부 대평원인 쿠나와라 (Coonawarra) 지역에 대규모 포도농장을 개척하며 역사가 시작되었습니다. 드넓은 평원에서 방목과 포도농사를 통해 쿠나와라는 대규모의 식량 재배지역으로 성장하였으며 양의 털을 가공하던 양모창고에서 최초로 포도를 이용한 와인을 만들어내는 와이너리를 시작하게 된 것입니다. 이렇게 스코틀랜드 이민자에 의해서 개척된 신대륙의 쿠나와라는 현재도 호주 남부지역의 대규모 빈야드로 성장하였으며, 다양한 와인생산자가 있는 호주의 대표 에스테이트로 자리매김하게 되었습니다. 카트눅 에스테이트는 호주 남부 위도 37도에 자리하고 있으며.. 2024. 2. 28.

페로니 나스트라즈로 이탈리아 맥주 페로니 나스트라즈로(Peroni Nastro Azzurro)는 이탈리아에 위치한 페로니 브루어리에서 생산하는 맥주제품으로 1846년 프란체스코 페로니에 의해 설립된후 170년 가까이 오랫동안 이탈리아 정통 맥주로 자리매김해왔으며 2016년에는 글로벌 주류대기업 일본의 아사히에 매각되어 아사히의 글로벌 주류 공급망을 통해 전 세계적으로 뻗어나가 더욱 인지도가 높아진 제품이기도 합니다. 페로니 나스트라즈로 뜻 앞서 설명한대로 페로니 브루어리는 1846년 이탈리아 비제바노에서 시작되었으며, 1864년에는 이탈리아의 수도 로마에 두번째 양조장을 설립하며 사업을 확장해나갑니다. 로마에 양조장을 설립하며 황금색의 컬러와 다량의 기포가 인상적인 페일라거 제품을 출시하는데 이 제품이 바로 페로니 브루어리에서 가장 유명.. 2024. 2. 27.

하바나 클럽 페리노리카와 바카디의 원조 논쟁 하바나클럽 회사 페르노리카 하바나 클럽은 세계적인 럼브랜드로 1934년 쿠바에서 역사를 시작한 쿠바산 럼 제품입니다. 국영기업으로 운영되던 하바나클럽은 1993년 프랑스의 세계적인 주류 대기업 페르노리카와 조인트 벤처를 통해 새롭게 탄생하였으며 페르노리카의 글로벌적인 유통망을 통하여 미국을 제외한 세계 여러곳에 뻗어나가게 됩니다. 바카디 하지만, 하바나클럽은 쿠바의 아레차발라(Arechabala)가문의 제품으로 1960년 쿠바 대혁명당시 하바나클럽이 정부에 의해 강제 국유화 된 것에 반발하다가 가문의 구성원들은 강제로 투옥되거나 쿠바를 떠나 스페인과 미국으로 이주를 하게 되었으며 이렇게 쫒겨난 가문의 구성원들이 1994년 역시 세계적인 주류대기업 미국의 바카디사와 협업을 통해 하바나클럽을 생산하게 된 것.. 2024. 2. 23.

성시경 막걸리 경탁주 출시 정보 만능엔터네이터이자 연예계 주당으로 유명한 성시경씨가 주류사업에 진출하여 성시경 막걸리인 경탁주를 출시하였습니다. 경탁주는 성시경씨의 이름에 지경 경(境) 한자를 따서 네이밍하였으며 작년부터 여러방송을 통해 막걸리 제품을 출시예정이라고 말한바 있습니다. 경탁주 종류 및 파는곳 금일 2월22일 출시한 경탁주는 알콜도수가 12도인 경탁주 12도 제품으로 국내산 쌀 100%를 사용한 전통주이며 이에 따라 온라인으로 판매가 가능한 특징을 지닌 막걸리 제품입니다. 다른 막걸리 제품이 대체적으로 5~8%의 알코올도수를 가지고 있는 것에 비추어 본다면 경탁주 12도 제품은 매우 진한 맛이 특색인 제품일 것으로 예상되며 기존 방송에서 8도, 6도 제품도 샘플로 선보인 것으로 보아 경탁주 12도의 흥행 여부에 따라 다른 .. 2024. 2. 22.

성시경, 쯔양 방문 맛집 왕십리 굴과찜사랑 비가 부슬부슬 내리는 저녁 무엇을 먹을까 왕십리 행당시장 주변 가게를 둘러보다 사람들이 많이 모여있는 굴과찜사랑 가게앞을 지나다 보니 매우 흥미가 느껴지게 됩니다. 비오는 밤 늦은 시간인데도 사람들이 웨이팅을 하고 있는 것과 요즘은 보기 힘들어진 정통 굴찜가게를 찾게되어 상당히 호기심을 자극하고 있습니다. 천막안으로 들어가 웨이팅을 하면서 분위기를 살펴보니 사람들이 쉴새없이 왔다갔다 출입을 반복하고 활기차 보였으며 방송에도 여러차례 나왔는지 다양한 방송출연 장면이 붙어있는 것으로 보아 과연 맛은 어떨지 기대감이 커지고 있습니다. 기다림 끝에 자리가 나서 안내를 받아 착석 메뉴판을 둘러보니 굴찜 메인메뉴에 생굴회, 무침이 있고 해물찜, 아구찜, 조개찜, 가리비찜의 서브메뉴와 신선한 해물까지 다양한 메뉴의 .. 2024. 2. 21.

티토스 핸드메이드 보드카 가격 티토스 보드카는 1997년 미국의 Fifth Generation에 의해 설립된 회사로 대표제품 티토스 핸드메이드 보드카 (Tito's Handmade Vodka)제품을 생산하고 있으며 프리미엄 보드카로 많은 인기를 끌고 있습니다. 이름 그대로 수제보드카라는 특징을 살려 증류과정에서 직접 고안한 특수 증류기를 사용 6자례 증류하여 깔끔한 보드카 원액을 생산해내는 것으로 알려져 있으며 이러한 수제 증류 기법은 제품 로고에도 디자인으로 사용될만큼 티토스 보드카를 상징하는 중요한 요소중의 하나입니다. 티토스 보드카는 이러한 핸드메이드의 제조공법을 프리미엄 수제 보드카라는 이미지로 마케팅에 성공 미국내에서 후발주자임에도 불구하고 7%가 넘는 높은 점유율을 차지하였으며 세계시장으로도 수출하여 다양한 국가에서 핸드메.. 2024. 2. 20.

818 켄달제너 데킬라 818 데킬라는 멕시코 할리스코 주에서 생산되는 프리미엄 제품으로 미국 모델이자 인플루언서로 유명한 켄달 제너(Kendall Jenner)의 데킬라로 잘 알려져 있는 술이기도 합니다. 켄달제너 켄달제너는 인스타그램 3억 이상의 팔로워를 보유하고 있는 전세계적으로 주목받고 있는 셀럽이라 할 수 있으며 그녀가 2021년 런칭한 818데킬라는 미국뿐아니라 전세계적인 주목을 받으며 큰 인기몰이를 하고 있는 것이 특징입니다. 818 데킬라 제품명의 뜻은 켄달제너가 어릴때 살았던 미국 로스앤젤레스의 샌 페르난도(San Fernando)의 지역번호이며 본인 고향에 대한 향수를 담은 의미에서 네이밍한 제품명인 것입니다. 818 데킬라 종류 및 가격 1. 818 블랑코 (Blanco) 데킬라 증류 후 숙성과정을 거치지 .. 2024. 2. 19.

컴파스 박스 위스키 라인업 가격 컴파스 박스(Compass Box)는 영국 런던 리치몬드에 위치한 세계적인 위스키 독립생산자로 2000년 비교적 최근에 설립되었으나 뛰어난 마케팅활동으로 다양한 제품을 생산 홍보하여 인기가 많은 것이 특징인 스카치 위스키 제품입니다. 조니워커의 전 마케팅 총괄을 담당하던 존 글레이저 (John Glaser)가 독립하여 만든 위스키 메이커 업체로 다양한 증류소의 원액을 이용하여 새롭게 탄생시키는 것으로 유명하며 국내에서도 많은 마니아층을 보유하고 있을 정도로 점차 인지도가 높아지는 무서운 상승세의 제품이기도 합니다. 위스키 메이커 컴파스박스를 설명할 때 가장 많이 사용되는 표현의 바로 위스키메이커인데요 이는 창립자 존 글레이저가 만들어낸 용어로 다양한 위스키 원액을 이용하여 각각 원액의 맛과 향을 분류하고.. 2024. 2. 16.

탱커레이 넘버 텐 차이 및 가격 탱커레이(Tanqueray)는 국내에서 텐커레이라고도 표기하는 세계적으로 유명한 진(GIN)제품으로 특유의 녹색병 디자인으과 붉은색 납인마크가 눈에 잘띄는 독특한 모습이 특징입니다. 탱커레이는 여러가지 제품 라인업이 있지만 일반적인 오리지널 제품과 넘버 텐이 국내 정식 수입되고 있으며 많은 사랑을 받고 있습니다. 국내에서 쉽게 찾아볼 수 있는 탱커레이와 넘버텐의 차이를 살펴보도록 하겠습니다. 디자인 탱커레이와 넘버텐의 디자인을 비교하면 탱커레이 오리지널 제품이 좀더 크게 느껴지는 것을 볼 수 있습니다. 이는 단순 크게 보이는 느낌이 아니라 실제적으로 두제품은 각각 750ml, 700ml 탱커레이 오리지널 제품이 50ml 용량이 더 많기 때문에 크게 보이는 것이며 가격면에 있어서 용량이 적은 넘버텐이 더욱.. 2024. 2. 15.

비피터 진 리뷰 종류, 가격, 마시는법 비피터 진은 영국 진 중에서도 세계적으로 가장 유명한 제품으로 알려져 있으며 다양한 칵테일의 원료로도 사랑받는 것이 특징입니다. 전세계인들의 취향을 사로잡은 비피터 진의 종류, 가격, 마시는법까지 모든것을 리뷰해보도록 하겠습니다. 비피터 역사 비피터 진은 1876년 부터 생산하기 시작하였으며 1958년 런던 서부의 케닝턴(Kennington)으로 증류소를 옮겨 생산해오다 2005년 세계적인 주류 대기업 페르노리카에 합병되어 대기업의 유통망과 마케팅 기법이 더해져 다양한 제품들을 생산하며 독특한 색을 입히고 인기가 크게 상승하여 현재 전세계적으로 높은 인지도를 가진 제품이 된 것입니다. 런던 케닝턴에 위치한 증류소는 도심속의 한가운데 자리잡은 모던하면서도 전통적인 건축스타일이 특색인 건축물로 관광명소가 되.. 2024. 2. 13.

센티아 가바 스피릿 숙취없이 취하는 무알콜 술 센티아 가바 스피릿 영국에서 숙취없이 취하기만 하는 무알콜 술을 출시하였습니다. 여기까지만 본다면 무알콜 제품이라 숙취가 없는건 이해할 수 있지만 어떻게 취하게 만들 수 있는 술인지 상당히 아이러니하게 느껴질 수도 있는데요 이를 이해하기 위해선 취한다는 느낌을 가지게 되는 의미와 숙취의 원인에 대해서 먼저 자세히 살펴볼 필요가 있습니다. 술마시면 취하는 이유 사람이 술을 마시게 되면 술에 포함된 알코올은 구강과 위, 소장 등의 장기를 거쳐 흡수되고 흡수된 알코올은 혈관을 타고 뇌까지 전달되게 됩니다. 이렇게 흡수된 알코올이 뇌에 다다르게 되면 뉴런 (Neuron)에 의해 쾌감을 느끼게 만드는 신경전달물질 도파민, 아드레날린 등을 방출하게 됩니다. 도파민과 아드레날린 등의 신경전달물질은 인체를 흥분시키고 .. 2024. 2. 8.

츄하이 CU 편의점 츄 하이볼 리뷰 금일 편의점 CU에서 부루구루와 손잡고 가수 츄를 모델로 사용한 신제품 츄하이를 출시하였습니다. 500ml 용량의 캔에 담긴 하이볼 제품으로 복숭아맛의 피치와 리치향의 리치 2가지 제품으로 출시되었습니다. 각 제품에는 가수 츄의 트레이드 마크인 상큼한 표정과 포즈가 디자인되어 있어 무척 신선해 보이며 제품 이름도 츄하이로 츄 하이볼을 연상케하는 네이밍으로 상당히 모델선정과도 잘 어울린다는 평가를 받고 있습니다. 츄하이 뜻과 종류 츄하이는 소주에 얼음과 탄산수를 섞어 만든 일본식 하이볼 제품을 뜻하며 소주를 나타내는일본어 한자 쇼츄(焼酎)의 츄(ちゅう)와 하이볼(ハイボール)의 합성어로 츄하이(チューハイ)로 불리게 된 것입니다. 소주를 이용한 하이볼 츄하이 제품은 일본에서 큰 인기를 얻어 직접 제조하지 않고.. 2024. 2. 7.

믹터스 바텐더들이 가장 사랑하는 위스키 믹터스 위스키는 미국 켄터키주에 위치한 믹터스 증류소에서 만들어내는 아메리칸 위스키 제품으로 여러 주류 전문지 조사에서 바텐더들이 가장 사랑하는 위스키로 잘 알려져 있습니다. 믹터스 제품은 어떠한 특징을 가지고 있으며 무슨 이유로 바텐더들의 사랑을 독차지하게 되었을지 매우 궁금해지는 부분이 아닐 수 없습니다. 믹터스 역사 믹터스 위스키의 특징을 알아보기 위하여 우선 역사를 조금 살펴보면 믹터스는 미국 켄터키주의 북부도시 루이빌에 위치한 증류소에서 생산되는 정통 버번위스키입니다. 1950년대 증류소 오너인 루포먼이 그의 두 아들 마이클(Michael)과 피터(Peter)의 이름을 따서 믹터스(Michter's) 증류소를 네이밍 하였으며 여러차례 고비가 있었지만 현재까지 명맥을 이어오고 있는 것입니다. 루이.. 2024. 2. 6.

일본 캐나다 인도 대만 위스키 세계 인기 순위 위스키는 스코틀랜드와 아일랜드가 종주국 논쟁을 벌이고 있으나 유럽지역에서 시작하여 세계적으로 뻗어나가 글로벌적으로 인기가 많고 여러지역에서 생산되는 증류주 제품입니다. 위스키 생산국중 가장 규모가 큰 스코틀랜드, 아일랜드, 미국 3국가의 위스키를 각각 스카치위스키, 아이리시 위스키, 버번 위스키로 부르며 TOP3 삼대장이라 부르고 여기에 캐나다, 일본을 더하여 TOP5 로 분류하고 있기도 합니다. 세계 TOP3인 스카치, 아이리시, 버번을 제외하고 나머지 위스키 제품들인 월드위스키 중 판매량이 높아 소비자들에게 인기를 얻고 있는 제품에는 어떠한 것들이 있는지 월드 위스키 판매순위 TOP10을 살펴봄으로서 위스키 시장에 차세대 주자에는 어떠한 제품들이 있는지 보도록 하겠습니다. 10위 - 암룻 인도의 대표.. 2024. 2. 5.

피버트리 토닉워터 진저 믹서 종류 및 가격 피버트리 (Fever-Tree)는 영국에 본사를 두고 있는 음료전문 회사로 2004년 비교적 최근 설립된 조인트벤처 기업이지만 세계 80여국에 수출되어 인기를 끌고 있는 중인 폭발적인 성장세를 기록하고 있는 것으로 유명합니다. 토닉워터, 진저에일, 믹서 등 다양한 음료제품을 만들고 있으며 국내에는 2022년 수입되어 소비자들에게 프리미엄 토닉워터로 첫 선을 보인 후 하이볼 열풍에 힘입어 역시 큰 성공을 거두고 있는 행보를 보이고 있습니다. 피버트리 제품의 가장 큰 특징은 퀴닌(Quinine)을 주원료로 사용하는 것으로 퀴닌은 국내에서 기나피 나무로 불리는 활엽수로 따뜻한 지역에서 자생하며 모기에 의한 말라리아를 예방하는 성분으로 잘 알려져 있어 열대지방에서는 모기 및 전염병 퇴치용으로 사용되어 오던 약재.. 2024. 1. 30.

세계 코냑 인기순위 TOP10 코냑은 브랜디 중에서도 프랑스 코냐크(Cognac)지역에서 생산되는 프리미엄 제품을 특정하는 제품명이며 프랑스 상파뉴 지역에서 생산되는 스파클링와인을 샴페인이라고 부르는 것과 마찬가지로 역사와 전통 그리고 고급스러운 이미지를 강조하는 제품 네이밍이라고 할 수 있습니다. 이러한 코냑은 전세계 브랜디 마니아들사이에서 가장 최고급 제품으로 인식되어 인기가 많아 프랑스 자국 소비보다 수출되는 양이 더욱 많으며 고가이기 때문에 많은 한정판 제품과 함께 수집용으로도 사용되는 등 프리미엄의 이미지가 있는 주류이기도 합니다. 이렇게 고급스러운 이미지의 꼬냑 제품중 전세계 인기순위 TOP10은 어떠한 것들이 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 10위 - 오타드 OTARD 바롱 오타드에 의해 1795년 설립되어 지속적인 인기를.. 2024. 1. 29.

JNSQ 제이엔에스큐 쥬느세콰 로제 와인 JNSQ 로제 와인은 국내에서 제이엔에스큐로 표기되며 영어약자와 같은 네이밍으로 생각하기 쉽지만 불어로 이보다 더할나위 없다는 Je Ne Sais Quoi (주느세콰)의 앞글자를 따서 네이밍한 와인제품입니다. 프랑스어 약자를 이용한 제품이기 때문에 프랑스에서 만들어진 로제와인 제품으로 생각하는 사람이 많지만 미국 캘리포니아에 위치한 파소 로블로의 와이너리에서 생산되며 캘리포니아 최고 품질의 포도를 이용하여 최고수준의 프렌치 스타일 와인을 만들어낸 다는 컨셉으로 많은 헐리우드 스타를 이용하여 홍보에 나서 인기를 얻고 있는 것이 특징인 제품이기도 합니다. JNSQ 와인제품은 제품로고에도 화려한 장미 이미지를 사용할 만큼 장미향이 느껴지는 로제와인 제품으로서 많은 연출을 하고 있는 것을 볼 수 있으며 마치 향.. 2024. 1. 26.

오퍼스원 종류 및 빈티지별 가격 오퍼스원(Opus One)은 신세계 와인의 대표주자라 불리는 미국 로버트 몬다비 (Robert Mondavi)사와 구세계 최고와인으로 손꼽히는 샤또 무똥 로칠드를 생산하는 프랑스의 바롱 필립 드 로칠드 (Baron Philippe de Rothschild)의 컬래버를 통해 탄생시킨 프리미엄 와인 브랜드입니다. 세계적인 품질을 자랑하는 콧대높은 프랑스 보르도의 프리미엄 와이너리가 떠오르는 신흥 강자 미국 캘리포니아 나파밸리의 최고 와이너리와 손을잡고 만들어낸 제품에 전세계의 이목이 집중될 수 밖에 없었으며 1979년 탄생이후 지금까지 해마타 빈티지별 가격과 테이스팅을 통한 품질을 기록하여 프리미엄 와인 라인업의 지위를 지키고 있는 와인제품인 것입니다. 나파밸리 오크빌 미국 서부 캘리포니아 지역의 나파밸리는.. 2024. 1. 25.

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