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싱글톤 위스키 종류, 가격, 먹는법

by 디캔터 2021. 4. 27.
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싱글톤 위스키는 3군데의 증류소에서 만들어진 제품들을 싱글톤이라는 하나의 상품명으로 묶어서 브랜드화한 싱글몰트 위스키입니다. 즉 싱글몰트 위스키이지만 3군데의 증류소에서 만들어진 제품들이라 제품별로 맛과 향이 다른 특징을 가지고 있습니다.

 

싱글톤 증류소

 

1. 글렌오드 증류소 - Glen Ord Distillery

첫번째로 하이랜드 글렌오드 증류소의 원액으로 만든 싱글톤이 있으며 Singleton Glen Ord가 표기됩니다. 푸른잔디가 연상되는 풀향이 특징이며 아시아 지역에 판매되고 있는 제품군입니다.

 

2. 글렌둘란 증류소 - Glendullan Distillery

두번째 스페이사이드에 위치한 글렌둘란 증류소의 원액으로 만든 싱글톤 제품군이 있으며 Singleton Glendullan이 라벨에 표시됩니다. 상쾌한 과일향과 풀향의 조화로움이 나타나는 제품으로 북미 지역에 판매되고 있는 제품군입니다.

 

3. 더프타운 증류소 - Dufftown Distillery

세번째로 스페이사이드에 위치한 더프타운 증류소에서 만든 싱글톤 제품군은 고소함과 매콤함의 조화로움이 특징으로 많은 사랑을 받고 있으며 유렵지역에 판매되고 있습니다.

초기 싱글톤 위스키는 전략에 따라 위와 같이 지역적으로 다른 증류소의 제품들이 판매되었었는데요 현재 싱글톤 위스키는 전세계적으로 더프타운, 글렌둘란, 글렌오드 제품을 서서히 경험해볼수 있도록 스탠스를 취하고 있습니다.

그렇다면 이렇게 다른 증류소에서 만들어진 싱글톤 위스키의 제품은 어떠한 특성을 가지고 있을까요.

 

싱글톤 라인업

 

1. 싱글톤 12년 - Singleton 12years

(좌)글렌오드 (중)글렌둘란 (우)더프타운

 

가장 기본적인 라인업의 제품 싱글톤 12년입니다. 증류소별로 각각의 색을 가지고 있는것으로 보이지만 숙성연수에 따라 섞어쓰므로 색깔별 퀄리티의 차이는 없습니다. 국내에서는 글렌둘란제품이 보기 힘들며 남대문에서 병행제품으로 찾아볼수 있습니다.

제품 싱글톤 글랜오드 12년 싱글톤 글랜둘란 12년 싱글톤 더프타운 12년
용량 700ml 700ml 700ml
도수 40% 40% 40%
가격 8만~10만원 9만~11만원 8만~10만원

 

2. 싱글톤 15년 - Singleton 15years

(좌)글렌오드 (중)글렌둘란 (우)더프타운

 

싱글톤 15년 숙성 라인업입니다. 숙성연수는 같지만 증류소에 따라 빛깔과 향 그리고 맛이 다른 특징을 가지고 있으며 국내에서는 더프타운과 글렌오드 제품을 쉽게 볼수가 있습니다.

제품 싱글톤 글렌오드 15년 싱글톤 글렌둘란 15년 싱글톤 더프타운 15년
용량 700ml 700ml 700ml
도수 40% 40% 40%
가격 12만~16만원 12만~18만원 12만~16만원

 

3. 싱글톤 18년 - Singleton 18years

(좌)글렌오드 (중)글렌둘란 (우)더프타운

 

하이엔드급의 18년 제품 역시 글렌오드, 글렌둘란, 더프타운 3군데 증류소의 제품으로 나뉘어져 있으며 한국에서는 글렌오드 제품을 손쉽게 볼수 있습니다. 세군대의 증류소의 제품을 하나의 브랜드로 묶어서 특색이 있는것은 좋으나 하이엔드급으로 갈수록 타제품과 경쟁에서 오히려 떨어지고 지역적 차별이라는 인식이 들수도 있어서 발베니나 맥캘란 등에 비하여 크게 흥행하지는 못하는 모습입니다.

제품 싱글톤 글렌오드 18년 싱글톤 글렌둘란 18년 싱글톤 더프타운 18년
용량 700ml 700ml 700ml
도수 40% 40% 40%
가격 20만~25만원 22만~28만원 22만~28만원

 

그외 싱글톤 21년, 25년과 같은 고가의 제품군이 있지만 한국시장에서는 찾아보기 힘드며, 거래가 잘 이루어지지 않는 제품들입니다.

 

싱글톤 먹는법

 

1. 온더락

 

싱글톤은 볼모양의 얼음을 이용해서 조금씩 희석해서 먹는것을 마케팅으로 밀고 있습니다. 아이스볼 타입의 얼음은 얼음에 희석되는양이 적기때문에 더욱 싱글몰트의 맛과 향을 다르게 느낄수 있도록  하는 효과가 있습니다.

 

2. 칵테일

싱글톤 위스키는 홈페이지에서도 다양한 종류의 칵테일 레시피를 설명하고 칵테일로서 즐기는 싱글몰트라는 컨셉을 유지하고 있습니다. 얼음 가득에 탄산수 200ml와 싱글톤 30ml 를 넣고 레몬으로 가니쉬를 하여 아이스티형식으로 즐기는 방법이 유명합니다.

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