반응형 치킨무맛집1 서울 3대 치킨으로 불린다는 양재닭집 방문 양재역 부근 서울 3대 치킨으로 불린다는 양재닭집이 있다는 소문에 방문을 해보기로 합니다. 도착해서 가게를 살펴보니 지하에 위치해있고 허름한 간판과 입구가 과연 맛집이 맞나하는 생각이 저절로 들게 됩니다만 이런곳인데도 소문이 났다면 정말 치킨에 무슨 비법이 있겠구나 하는 생각에 들어가보기로 합니다. 가게를 들어가자마자 입구에 오픈형의 주방이 보였으며 거대한 가마솥에 치킨을 쉴새없이 튀기고 있는 장면이 보입니다. 요즘은 전부타 튀김기계로 치킨을 조리하는 것과 다르게 정말 옛날 시장에서 보던 통닭 그대로의 조리기법이 인상적인 장면입니다. 입구에서 테이블쪽을 바라보니 사람들이 가득차 있는 모습입니다. 저마다 치킨을 주문하고 맥주와 소주를 곁들이며 상당히 시끄러운 분위기가 느껴집니다. 조용한 시장구석의 통닭집에.. 2022. 10. 13. 이전 1 다음 반응형