쓰촨 매운맛 식당 청두 순싱(順興) 변검 공연

중국 쓰촨성 청두에서의 비즈니스 미팅 성공적인 자리를 위하여 저녁식사에 좋은 레스토랑이 어디 있을까 고민하다 사천의 매운맛을 그대로 보여주며 가면이 순식간에 바뀌는 변검, 중국 거문고인 고금연주 등의 공연을 볼 수 있다는 청두 순싱을 알게되며 방문해보기로 합니다.

도착해보니 거대한 건물입구에 가게이름을 나타내는 순싱(順興)이 보이고 주차요원들이 쉴새없이 드나드는 차를 관리하는게 상당히 규모가 큰 레스토랑이라는 것을 느끼게 됩니다. 가게이름은 순할 순에 일어날 흥 한자를 쓰며 중국 발음으로는 순싱 무언가 사업이 순풍을 타는듯 잘 진행될것 같은 느낌이라 매우 기분이 좋아지게 됩니다.

 

가게를 들어서니 입구에서부터 전통적인 중국의 분위기가 펼쳐지고 아리따운 여인분께서 중국 고금을 연주하는 모습이 참으로 인상적으로 다가옵니다. 입구에서부터 이렇게 반겨주는 것을 보니 오늘 비즈니스 미팅이 순조로울 것 같은 인상을 받게 됩니다.

 

 

식사를 하면서 공연을 볼 수 있는 테이블로 직원분께서 안내를 해주시는데 마치 미로를 찾아 헤매듯이 끝도 없는 안내 동선에 입을 다물지 못하게 됩니다. 나름 큰 식당도 많이 다녀봤다고 느꼈는데 중간부터 찍었는데도 엄청난 식당의 규모를 보여주고 있으며 어떻게 이렇게 많은 테이블을 운영할 수 있는지 감탄사가 나오게 됩니다.

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자리에 앉아서 음식을 주문하고 공연을 기다리고 있으니 복을 상징하는 붉은 색의 사자탈이 나와서 테이블 사이를 지나다니고 있습니다. 사자의 머리를 만져야 복이 온다고 믿는 중국인들의 예법을 따라 사자 머리도 만져보고 즐거운 오프닝 시간을 가져봅니다.

 

가운데 회전테이블에 주문한 음식이 하나둘씩 추가되고 회전판을 돌리다가 먹고 싶은 음식이 있으면 덜어서 먹는 정통 중국 레스토랑의 모습을 보여주고 있습니다. 오랜시간 이야기하며 식사하기에도 좋고 다양한 음식을 공유해서 먹으니 관광객들한테도 체험해보기 좋고 비즈니스를 하기에 특히 좋아보이며 쓰촨성 정통 체인 레스토랑이라 그런지 역시 매운 음식들이 주를 이루고 있는 것을 살펴볼 수 있습니다.

 

오프닝이 끝나고 본격적인 공연이 시작되고 있습니다. 중국 전통 경극을 보여주며 분위기를 끌어올리고 있는 모습입니다. 경극 배우들의 목소리는 어떻게 간드러지면서도 딕션이 딱 박혀서 귀에 꽂히는지 신기할 따름입니다.

 

경극에 이어 중국 고전 무용이 펼쳐지고 있습니다. 미모는 사람마다 취향이 갈리겠지만 역시 센터에 서는 것은 표현력이 아닐까 생각이 들 정도로 표정변화가 압권이라 할 수 있습니다.

 

공연 중간마다 배우들이 식탁을 돌면서 호응도 이끌어내고 서비스 공연도 보여주고 많은 볼 거리를 제공하고 있으며 다소 삭막할수도 있는 비즈니스 미팅자리의 분위기를 부드럽게 풀어내는데 도움이 되는것을 느낄 수 있습니다.

 

화려한 공연만 있는게 아니라 중간에는 중국 고금연주도 곁들이며 강약강약 완급조절을 잘하고 중간중간 이야기 할 시간도 마련해 주면서 능수능란한 진행실력을 보여주는것이 특징입니다.

 

공연은 식사를 하는동안 계속해서 이어지며 중국 그림자 인형극인 피영극을 비롯하여 불쇼까지 펼쳐지며 점차 분윅기가 고조되게 만들고 있습니다.

 

분위기가 가장 고조되었을때 하이라이트인 변검 공연이 시작되며 예상치 못한 찰나의 순간이 바뀌는 가면에 사람들의 탄식이 흘러나오며 박수갈채가 쏟아지고 분위기는 절정을 맞이하게 됩니다.

 

화려하고 즐거웠던 공연이 끝나면 사람들은 음식과 술을 마저 먹으면서 조용한 분위기에서 공연의 여흥도 즐기고 미처 하지 못했던 이야기도 주고 받으며 계속해서 저녁식사자리는 진행되게 됩니다.

 

좋은 분위기 속에서 비즈니스 미팅을 성공적으로 마치고 마무리로 화장실을 가는데 그런 길조차도 여러가지 볼거리를 세팅해놓은 것을 보게 됩니다. 하나하나 세심하게 신경쓴 모습에 순싱 레스토랑은 중국 관광을 오거나 비즈니스 미팅을 하기에 매우 좋은 장소라는 생각을 하게되었으며 다음에 중국 다른 지역을 가더라도 순싱체인은 가볼만 한 곳이라는 생각을 하게 되었습니다.