반응형 피트위스키4 델 바크 (DEL BAC) 아메리칸 싱글몰트 위스키 델 바크 (DEL BAC) 위스키는 미국 애리조나주에서 생산되는 아메리칸 위스키로 옥수수를 주원료로 사용하는 다른 아메리칸 위스키와는 다르게 몰트 100% 만으로 위스키를 생산하는 매우 독특한 아메리칸 싱글몰트 위스키 제품군입니다. 싱글몰트 위스키 정의 - Single malt whiskey definition 싱글몰트 위스키는 위스키의 원료가 되는 여러 곡류중 보리를 이용한 100% 몰트만을 사용해서 전통적인 증류방식인 단식증류기를 사용하여 만들어진 알코올도수 40% 이상의 위스키 제품군을 뜻합니다. 이러한 싱글몰트 위스키는 스코틀랜드와 아일랜드 지역에서 처음 개발되었으며 원조의 나라답게 다양하고 특색있는 싱글몰트 위스키 제품 브랜드들이 있어서 전세계적으로 명성을 얻고 있는 것이 현실입니다. 하지만 이.. 2023. 4. 21. 아녹 종류 및 가격 아녹 (Ancnoc)은 스코틀랜드 하이랜드에 위치한 녹듀 (Knockdhu) 증류소에서 생산되는 싱글몰트 위스키 제품입니다. 1894년 존 모리슨 (John Morrison)에 의하여 설립된 후 지금까지 카던헤드, 아녹 등 위스키 제품을 생산해오고 있는 명맥있는 증류소이기도 합니다. 녹두 증류소에서 처음 시작된 아녹 위스키는 125년전 처음 증류를 시작한 증류기의 크기와 모양을 아직도 찾아볼 수 있으며 현재도 증류소 투어의 프로그램 중 하나로 장인정신을 나타내는데 쓰이고 있는 것이 특징이며 아녹 제품의 마케팅 포인트이기도 합니다. 스페이사이드의 녹듀 증류소의 자랑 아녹 싱글몰트는 어떠한 제품이 있을까요. 1. 아녹 12년 (Ancnoc 12 year old) 아녹 싱글몰트 위스키의 가장 기본적인 라인업인.. 2022. 11. 11. 쿨일라 종류 및 가격 쿨일라는 스코틀랜드 아일라 (Islay) 지역에 위치한 증류소로 아일라 위스키의 특성이 잘 살아있는 싱글몰트 위스키 아일라를 생산하고 있습니다. 상당히 어려운 발음의 위스키로 '쿠일라' , '카오일라' 혹은 '카릴라' 라고 불리기도 하지만 정확한 명칭은 쿨일라입니다. 아일라 지역은 스코틀랜드 남서쪽의 섬지방으로 증류시 독특한 향의 피트를 사용하고 숙성과정에서 바닷가 해풍과 습하고 짠 기후의 영향으로 매우 독특한 맛과 향을 지닌 위스키가 생산되고 있습니다. 쿨일라 위스키는 라프로익, 보모어, 라가불린 등 다른 아일라 위스키보다도 더욱 강한 피트의 향으로 요오드와 같은 맛이 난다는 평을 받고 있으며 이는 매우 호불호가 갈리는 맛으로 대체로 블렌디드 위스키의 핵심 원액으로 사용되고 있습니다. 1. 쿨일라 모흐.. 2022. 8. 5. 벤리악 종류, 가격 알아보기 벤리악은 스코틀랜드 스페이사이드에 위치한 증류소에서 만들어진 싱글몰트 위스키입니다. 1898년 존 더프에 의해서 설립되었으며 1965년 본격적으로 위스키를 생산 오늘날에 세계적인 브랜드가 되기에 이르렀습니다. 1. 벤리악 하트 오브 스페이사이드 - Benriach Heart of Speyside 벤리악의 가장 대표적인 제품인 스탠다드급 위스키 벤리악 하트오브스페이사이드 입니다. 버번캐스크와 셰리캐스크의 조화로움이 벤리악의 독특한 향을 만들어내는 대표적인 제품으로 많은 인기를 얻고 있습니다. 다만 숙성년수가 적어 특유의 오크나 바닐라향은 적게 느껴져 밍밍하다고 느껴질수도 있습니다. 제품 벤리악 하트 오브 스페이사이드 숙성 NAS 용량 700ml 가격 5만5천 ~ 7만원 2. 벤리악 12년 - Benriac.. 2021. 4. 6. 이전 1 다음 반응형
