반응형 초장집2 강남 사람많은 술집 해물포차 초장집 강남 논현역 부근 해산물이 땡겨 주위를 둘러보다 한 가게가 시선을 사로잡습니다. 간판이 거꾸로 되어있고 간판에 꺼꾸잽이 초장집이라고 적혀 있습니다. 오픈형 해물포차 스타일로 사람들이 상당히 많아 인상적인 가게로 호기심이 생겨 들어가보기로 합니다. 들어가서 자리를 잡고 메뉴판을 살펴봅니다. 막회, 돌문어, 갑오징어, 가리비, 산낙지, 연포탕, 서대구이 등 다양한 해물 메뉴가 가득한 것을 볼 수가 있습니다. 무엇을 시킬까 고민하다가 여러해물을 맛보자는 생각으로 해물모듬을 주문하고 기다려봅니다. 잠시 기다리자 미역국과 해초 기본안주를 내어다 주십니다. 기본안주인 해초와 미역국만 해도 술이 저절로 들어가는 구성이라 마시면서 주변을 둘러보니 참으로 많은 사람들이 가게에 북적북적이는 것을 볼 수가 있습니다. 과연 .. 2022. 9. 26. 안산 초장집 새우 맛집 대하구이 후기 9월 중순 가을로 접어드는 시기 제철음식을 떠올리면 가장 먼저 생각나는게 대하입니다. 대하구이를 먹으러 유명한 안산 초장집에 방문하게 되었습니다. 도착해서 가게 주변을 살펴보니 이미 차들로 꽉차있으며, 사람들이 분주히 움직이고 있습니다. 역시 대하철이라는게 몸으로 와닿는 순간입니다. 수족관을 살펴보니 살아있는 새우들로 가득합니다. 생기있게 돌아다니는 모습이 식욕을 자극하고 있습니다. 야외테이블에 사람들이 이미 만석이며 모두들 대하를 즐기고 있는 모습입니다. 빈자리를 안내받고 이동을 합니다. 잠시 기다리니 기본찬과 접시 그리고 양념을 세팅해주십니다. 미역줄기와 쌈장, 락교, 양파 절임 그리고 초고추장과 간장 와사비를 가져다 줬습니다. 새우 소금구이가 나왔습니다. 생새우를 소금냄비에 넣고 뚜껑을 닫아 불을 .. 2020. 9. 15. 이전 1 다음 반응형
