반응형 이과두주 종류1 이과두주 종류, 도수 및 먹는법 중국집에서 메뉴판을 보면 공부가주, 연태고량주, 금문고량주 등 여러가지의 백주상품들을 살펴볼 수가 있습니다. 인기가 많은 고량주 목록중 메뉴판에 꼭 빠지지 않는 술이 바로 이과두주인데요. 이과두주는 다른 고량주에 비해서 가격이 무척 저렴하여 주머니사정이 넉넉하지 않아도 손쉽게 고량주를 즐길 수 있게 해주는 저렴한 특색의 술로서 많이 알려져 있습니다. 저렴한 술의 대명사 혹은 가격때문에 싸구려 고량주라고도 불리는 이과두주는 어떻게 만들어지고 어떠한 종류의 제품과 도수는 각각 어떻게 되는지 알아보도록 하겠습니다. 이과두주 뜻 (二鍋頭酒) 이과두주(二锅头酒)는 노구솥 과(鍋) 한자를 사용하는 독특한 제품명으로 고량주를 만들때 솥을 사용하여 증류시켜 만드는 과정을 거치며 2번 증류한 솥의 원액을 담아 만들어냈다.. 2023. 6. 16. 이전 1 다음 반응형
