반응형 오마카세1 스시다온 노원 오마카세 전문점 스시다온은 노원에 위치한 오마카세 전문점으로 당일예약은 안되고 15일전에 예약이 가능한 매우 인기가 높은 핫플레이스입니다. 어렵게 예약을 하고 가게앞에서 사진을 찍어봅니다. 석계역 1번출구에서 매우 가깝게 위치하고 있습니다. 도착을 해서 가게앞을 보니 5분전 입장이 가능하다는 표시가 걸려있습니다. 여유있게 기다려보기로 합니다. 예약 시간이 되어 입장을 하고 자리를 안내받습니다. 셰프님께서 오마카세 재료를 손질하고 있는 모습이 보입니다. 오늘의 오마카세는 어떠한 것들이 나올지 살펴보는 재미가 있습니다. 비스크소스를 끼얹은 계란찜 드디어 오마카세의 시작 첫번째 메뉴는 비스크소스를 끼얹은 계란찜입니다. 비스크소스는 갑각류의 미소로 만든 소스로 미식가들은 절대 남기지 않는 맛있는 부위입니다. 비스크소스와 따뜻한.. 2021. 11. 4. 이전 1 다음 반응형