반응형 삽겹살 숯불 가스불 차이1 강남역 영동껍데기 언제나 사람들이 많은 강남역 부근 거리 오늘도 저녁으로 무엇을 먹을까 고민하다가 영동껍데기 간판이 눈에 들어옵니다. 돼지 껍데기는 맛을 내기가 어려운 부위중에 하나이고 양념도 잘 배어들지 않아 간을 쎄게 해서 짜지는 경우가 많아 맛집을 찾기가 힘든 부위이기도 합니다. 그래서 보통 고깃집에서 껍데기라는 간판을 단다는 것은 상당히 맛을 내는데 자신이 있다는 소리이기 때문에 홀리듯이 영동껍데기 가게로 들어가보게 됩니다. 들어가서 메뉴판을 살펴봅니다. 소금구이, 삼겹살, 항정살, 가브리살, 껍데기 전형적인 고깃집의 돼지고기 메뉴들이라 별다를것은 없지만 소금구이와 항정살이 빨간색으로 표기된 것으로 보아 자신있는 메뉴라는 것을 미루어 짐작 할 수가 있습니다. 고깃집에서 메뉴선택시 가장 주의깊게 보아야 하는 것은 불.. 2023. 5. 17. 이전 1 다음 반응형
