고스넬스 미드 벌꿀술 종류

고스넬스(Gosnells)는 2014년 영국에서 런칭한 주류 브랜드이며 벌꿀을 이용한 여러 주류 제품을 만드는 것으로 유명합니다. 술을 만들때 곡물이나 과일로 만드는 것은 상당히 익숙하지만 벌꿀을 가지고 술을 만들어낸다니 참으로 희귀하게 생각할 수도 있으며 이러한 독창성으로 고스넬스는 짧은 역사임에도 전세계적으로 유명한 벌꿀술 (미드)의 하나로 성장하게 됩니다.

 

미드 - MEAD

벌꿀술 미드의 정의는 술에 꿀벌집이나 꿀벌을 담가 만드는 담금주가 아닙니다. 말그대로 벌꿀을 발효시켜 알코올을 만들어내는 방식으로 만드는 벌꿀 양조주이며 이는 고대 이집트 시절부터 중세시대 이르기 까지 많은 사람들이 최고의 보양식으로 생각하며 만들어왔던 술 종류의 하나입니다.

 

 

(좌)허니향 첨가 (우)미드

 

즉, 완성된 술에 꿀벌이나 벌집 혹은 꿀을 첨가하는 것은 담금주나 리큐르로 분류되는 것이며 벌꿀주(미드)는 벌꿀을 원료로 양조하여 술을 만들어내는 것의 차이가 있는 것입니다.

 

 

고스넬스 병

 

(좌)구스베리 (중)시그니처 (우)히비스커스

 

고스넬스의 가장 기본적인 병제품들로 벌꿀을 발효시켜 만들어내며 시그니처 제품외 다양한 맛과 향을 첨가한 플레버 제품들이 있습니다. 고스넬스를 대표하는 라인업이자 베스트셀러라고 할 수 있습니다.

제품	고스넬스 구스베리	고스넬스 런던 미드 시그니처	고스넬스 히비스커스
용량	750ml	750ml	750ml
도수	5.5%	5.5%	5.5%
가격	2만~3만원	2만~3만원	2만~3만원

 

 

고스넬스 캔

 

 

(좌)시트라시 (중)홉 (우)히비스커스

 

고스넬스의 캔 제품들로 탄산이 함유되어 경쾌한 기분을 내는 스파클링 제품군입니다. 병 제품에 비하여 알코올 도수가 낮으며 달콤하면서도 상쾌한 맛을 베이스로 다양한 플레버드 제품들이 출시되고 있습니다.

제품	고스넬스캔  시트라시	고스넬스캔 홉	고스넬스캔 히비스커스
용량	330ml	330ml	33ml
도수	4.0%	4.0%	4.0%
가격	5천~1만원	5천~1만원	5천~1만원