공부가주 자약은 중국 취푸(Qufu)시에 위치한 공부가주양조유한공사에서 만들어지는 고량주 제품으로 국내에서 유명한 공부가주의 프리미엄 제품군입니다. 전통적인 도자기 술병모양의 다양한 색으로 제품이 구분되며 국내에서 성공적으로 런칭한 공부가주의 명성을 이어 많은 관심을 모으고 있습니다.
공부가주 자약 뜻
공부가주 자약 제품명의 뜻을 살펴보면 공부가주는 공자집안의 전통적인 술을 의미하며 자약은 공자의 자(子), 맺을 약(約) 자를 사용하여 공자의 약속이라는 의미를 담고 있습니다. 한자 약속할 약(約)은 중국어 병음으로 Yue로 발음되기 때문에 흔히 국내에서 인용할때 많이 사용하는 공자왈(曰)의 발음과 똑같은 점에서 착안 공자의 말씀이라는 숨겨진 뜻도 함께 담고 있는 것이 특징이기도 한 네이밍이라 볼 수 있습니다.
공부가주 자약 종류
공부가주 자약은 제품 색상에 따라 구분할 수 있으며 옥색, 홍색, 백색, 흑색 4가지의 제품군이 출시되어 있습니다.
- 오리지널(옥색) : 공부가주 자약의 가장 기본적인 제품으로 공부가주의 프리미엄 라인업
- 화이트 : 오리지널 제품보다 늦게 출시된 프리미엄 라인업으로 숙성기간을 늘린 원액을 블렌딩하여 더욱 깊은 맛과 향을 내는 것이 특징인 제품
- 블랙 : 최고 숙성등급의 바이주 원액을 블렌딩하지 않고 순수한 맛과 향을 머금은 그대로 느낄 수 있는 고급 라인업제품
- 국조판(홍색) : 화이트와 마찬가지로 다양한 바이주를 블렌딩하여 최적의 맛을 이끌어낸 한정판 제품
제품 | 자약 오리지널 | 자약 화이트 | 자약 블랙 | 자약 홍색 |
용량 | 500ml | 500ml | 500ml | 500ml |
도수 | 40.8% | 52% | 65% | 52% |
가격 | 3만~4만원 | 5만~6만원 | 9만~10만원 | 7만~8만원 |
테이스팅
공부가주 자약은 한국인이 좋아하는 농향형백주 공부가주의 맛과 향을 그대로 살리면서도 좀 더 오랜 숙성과정을 거친 고급스러운 원액을 사용한 공부가주의 업그레이드 제품입니다. 따라서 파인애플과 같은 진한 열대과일의 향미와 동시에 달콤한 목넘김과 피니시를 느낄 수 있기에 양념이 강하고 기름기가 쎈 중국음식에 무척 어울리는 특징을 가지고 있습니다.
또한, 제품별 알코올도수가 상이하기 때문에 취향에 따라 제품을 선택 테이스팅한다면 매우 만족할만한 결과를 얻을 수 있을것이라 생각하는 술입니다.
공부가주에 대해서 더 궁금한 사항이 있다면 아래 포스팅을 참조하세요.
2023.04.27 - [정보] - 공부가주와 공보가주의 차이 및 가격
공부가주와 공보가주의 차이 및 가격
공부가주(孔府家酒)는 공자의 고향으로 불리는 산동성에 위치한 곡부(曲阜, 취푸)시에 위치한 곡부공부가주업유한공사에서 만들어지는 전통적인 고량주로서 공자를 기리기 위한 집안의 술이라
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