패터캐른 종류 및 가격 feat.패터캐런

패터캐른 증류소는 스코틀랜드 하이랜드에 위치해 있으며, 알렉산더 램지 경에 의해 1824년 설립이후 지금까지 명맥을 이어오고 있는 전통있는 증류소입니다.

 

페터캐른 증류소의 위치는 스코틀랜드 북동쪽에 위치하고 있으며 주변 산기슭의 수정처럼 맑은 물을 그대로 위스키에 사용하는 것에 더하여 패터캐른 특유의 구리 증류기를 쿨링하는 용도로 까지 사용하여 최상의 위스키 증류원액를 얻는 것으로 유명합니다.

 

1. 패터캐른 12년 (Fettercairn 12 Year Old)

피터캐른의 가장 대표적인 라인업인 12년 제품은 버번위스키를 숙성시켰던 아메리칸 화이트 캐스크를 사용하여 패터캐른만의 위스키원액을 12년간 숙성시킨 제품입니다. 아메리칸 오크 캐스크를 사용하여 짙은 바닐라와 허니의 향이 특징이며 옅은 스파이시한 피니시로 강렬한 인상을 남겨주는 것이 특징인 제품입니다.

제품	패터캐른 12년
용량	700ml
도수	40%
가격	10만 ~ 12만원

 

 

2. 패터캐른 16년 (Fettercairn 16 Year Old)

쉐리캐스크를 사용한 것이 특징인 패터캐른 16년 제품은 아메리칸 오크 캐스크를 사용하여 14년이상 숙성시킨 위스키원액을 쉐리캐스크로 옮겨 2년이상 피니시한 특색있는 제품입니다. 세계적인 쉐리숙성의 인기를 타고 상당히 인기가 높은 제품이며 국내에서는 쉽게 찾아볼 수 없습니다. 바닐라와 캐러맬의 향이 느껴지고 셰리 피니시의 영향으로 복합적인 아로마를 나타내는 독특한 제품입니다.

제품	패터캐른 16년
용량	700ml
도수	46.4%
가격	20만 ~ 24만원

 

 

3. 패터캐른 22년 (Fettercairn 22 Year Old)

패터캐런의 역작이라고도 불리우는 22년 숙성 제품은 순수함의 결정체라고도 불리우는 제품입니다. 아메리칸 화이트 오크 캐스크를 사용하여 22년 인고의 시간동안 숙성시켜 캐스크에서 저절로 배어나온 짙은 색과 캐스크 스트렝스와도 같은 47%의 높은 도수가 특징이며, 바나나와 같은 스위트한 향부터 매실과 같은 시트러스한 향까지 복합적인 아로마가 어우러지는 매우 특색있는 제품입니다.

제품	패터캐른 22년
용량	700ml
도수	47%
가격	26만 ~ 30만원

 

 

4. 패터캐른 28년 (Fettercairn 28 Year Old)

패터캐른 28년 숙성제품은 버번위스키를 숙성시켰던 아메리칸 오크 캐스크를 사용하여 28년간 숙성시킨 제품으로 진한 바닐라와 페퍼향이 어우러지고 스파이시한 피니시가 특징인 제품입니다.

제품	패터캐른 28년
용량	700ml
도수	42%
가격	70만 ~ 80만원

 

 

5. 페터캐른 40년 (Fettercairn 40 Year Old)

페터캐른 40년은 1977년 12월에 증류한 위스키원액을 아메리칸 화이트 오크 캐스크 숙성, 아포스톨레스 쉐리캐스크를 이용하여 피니시한 독특한 제품입니다. 쉐리피니시 특유의 허니와 진저가 어우러지는 향이 특징이며, 시트러스한 피니시가 독특하게 마무리하는 제품입니다. 전세계적으로 818병만 생산된 매우 희귀한 제품으로 시간이 지날수록 가격이 오르는것이 특징입니다.

제품	패터캐른 40년
용량	700ml
도수	48.9%
가격	$4,000 이상

 

 

6. 패터캐른 50년 (Fettercairn 50 Year Old)

패터캐른 50년은 1966년 6월 증류한 위스키원액을 아메리칸 화이트 오크 캐스크를 이용하여 숙성, 타우니 포트 와인을 숙성시켰던 타우니포트 캐스크를 이용하여 피니시한 최고급 라인업의 제품입니다. 50년 숙성의 패터캐른을 대표하는 하이엔드 제품으로 2018년 출시되었으며 주문제작으로 생산될만큼 매우 한정적인 수량만을 제공하는 것이 특징입니다.

제품	패터캐른 50년
용량	700ml
도수	47.9%
가격	$20,000 이상