반응형 호텔출신주방장1 돼지껍데기 공짜로 주는 고깃집 제주마을 노원역 부근 오랜만에 친구들과 모임 무엇을 먹을까 고민을 하면서 걷다가 눈에 확들어오는 간판을 발견합니다. 메이필드호텔 출신 조리장의 생고기전문점이라고 쓰여있고 이를 증명하듯이 호텔앞에서 찍은 사진이 보입니다. 호기심이 생겨서 들어가보니 들어가자마자 고기 숙성냉장고가 보니고 제주돼지 숙성중이라는 문구가 확 들어옵니다. 제대로 된 맛집을 찾은 것 같아서 확인을 해보기로 합니다. 자리를 안내받고 착석하니 고기만 빼고 다 만든다는 문구가 음식에 대한 자신감을 주고 있습니다. 껍데기 먹는 팁을 붙여놓은 것을 보니 여기는 또한 껍데기도 맛집인가 보다 하는 생각이 들게 됩니다. 메뉴판을 살펴봅니다. 가게이름답게 제주흑돼지와 프리미엄 제주백돼지 메뉴가 가장먼저 들어옵니다. 무엇을 먹을까 잠시 살펴보다가 역시 모두 먹.. 2023. 3. 5. 이전 1 다음 반응형
