반응형 대만여행 금문고량주 카발란1 금문고량주 종류 및 대만, 면세점 가격 금문고량주(金門高梁酒)는 대만 금문도에서 생산되는 백주(白酒, 바이주) 제품으로 대만을 넘어 전세계적으로 인기가 많은 고량주제품입니다. 대한민국의 소주와도 같은 위상으로 대만 현지인들에게 없어서는 안될 술로 인식되고 있으며 이러한 인기에 힘입어 다양한 도수와 맛과 향의 제품들이 계속해서 개발되어 전세계인들의 코와 입을 즐겁게 해주고 있는 것입니다. 1. 금문고량주의 유래 금문고량주는 대만 북서쪽에 위치한 금문도의 금문주창(金門酒廠)에서 만들어지고 있습니다. 금문도는 중국본토와 가까운 대만의 핵심 군사지역으로 1950년 금문도에 위치한 군대에 주류를 납품하면서 부터 금문고량주의 역사는 시작됩니다. 이렇게 군부대 주변에서 생산을 시작한 금문고량주는 다른 여러재료들을 첨가하는 방식의 제조법 대신 수수와 밀, .. 2023. 4. 28. 이전 1 다음 반응형