반응형 시음23 발베니 스토리 in 성수 코사이어티 싱글몰트 위스키 발베니가 전시회를 성수동 핫플레이스 코사이어티에서 개최한다는 소식을 듣고 바로 접수를 하고 코사이어티로 발걸음을 옮겼습니다. 도착하니 코사이어티 입구에 발베니 스토리 간판이 바로 보입니다. 간판을 따라 안쪽으로 쭈욱 들어가봅니다. 안쪽으로 조금 발걸음을 옮기자 발베니스토리 간팜이 보이고 진행요원분들이 입장을 도와주고 계십니다. 진행요원분께 이름을 확인하고 잠시대기후 바로 입장을 합니다. 입구에 세워진 TV에서는 발베니에 관련한 설명영상이 계속적으로 흘러나오고 있습니다. 마치 스코틀랜드 증류소 견학을 간듯한 기분이 들게 합니다. 입장하고 내부를 찍어봅니다. 벽면을 따라 12년, 14년, 19년, 26년 제품들이 전시되어 있고 가운데로는 여러가지 소품들이 자리하고 있습니다. 소품들은 책과 위.. 2020. 11. 16. 맥주 칵테일 만들기 더티호 요즘 코로나로 집에서 혼술하는 사람이 많아졌다고 합니다. 집에서도 손쉽게 만들어 마실 수 있는 간단한 칵테일 레시피를 소개하려 합니다. 우선 밀맥주 호가든과 흑맥주 기네스를 준비해주세요. 편의점에서 4캔 만원행사 교차가 가능한 상품이라 싸게 구매가 가능합니다. ^^ 그리고 잔이 중요한데 호가든잔이 만들었을때 이쁘니 가급적 호가든잔을 이용해주시면 됩니다. 자 이제 중요한 점은 동영상처럼 - 호가든 맥주를 거품이 나도록 먼저 반정도 따라주신 후 - 기네스 맥주를 나중에 스푼을 이용하여 조심히 따라주시면 됩니다. 밀맥주와 흑맥주가 섞이지 않고 층을 이룬 멋진 기네호 칵테일이 완성되었습니다. 색깔이 정말 이쁜게 눈으로 마시는 맥주인것 같습니다. 여기서 중요한 점은 호가든을 먼저 따르고 기네스를 따라여 층이 생깁.. 2020. 10. 27. 스카치 싱글몰트 위스키 스카파 스카파는 스코틀랜드 최북단 아일랜드(Islands) 지역의 섬 Scapa Distillery에서 생산되는 싱글몰트 위스키로서 발렌타인위스키의 핵심원액이며, 국내에는 정식으로 들어오지 않는 스카치 위스키입니다. 국내에는 정식수입되지 않아 해외사이트를 통하여 시음기를 볼 수가 있으며, 해외여행 갈때 사오거나 남대문시장에 가면 가끔 볼수가 있는 제품입니다. 스카치위스키는 생산지방에 따라서 지도와 같이 하이랜드, 로우랜드, 스페이사이드, 아즐라, 아일랜즈 등 크게4가지로 나뉘며 각각 지역에 따라 물과 오크통 사용하는 원료가 다르기에 각각의 특색을 나타냅니다. 스카파 증류소는 스코틀랜드 가장 최북단의 섬에 위치하고 있는 증류소로서 소규모 생산만을 하고 있어 희귀한 제품입니다. 사진을 보면 바닷가에 바로 자리하고 .. 2020. 7. 16. 이전 1 2 다음 반응형
