비피터 진은 영국 진 중에서도 세계적으로 가장 유명한 제품으로 알려져 있으며 다양한 칵테일의 원료로도 사랑받는 것이 특징입니다. 전세계인들의 취향을 사로잡은 비피터 진의 종류, 가격, 마시는법까지 모든것을 리뷰해보도록 하겠습니다.
비피터 역사
비피터 진은 1876년 부터 생산하기 시작하였으며 1958년 런던 서부의 케닝턴(Kennington)으로 증류소를 옮겨 생산해오다 2005년 세계적인 주류 대기업 페르노리카에 합병되어 대기업의 유통망과 마케팅 기법이 더해져 다양한 제품들을 생산하며 독특한 색을 입히고 인기가 크게 상승하여 현재 전세계적으로 높은 인지도를 가진 제품이 된 것입니다.
런던 케닝턴에 위치한 증류소는 도심속의 한가운데 자리잡은 모던하면서도 전통적인 건축스타일이 특색인 건축물로 관광명소가 되어 많은 관광객들이 방문하는 것이 특징이며 또한, 영국의 수도 런던에 위치한 특징으로 제품명이자 영국왕실을 상징하는 근위병을 제품 로고에도 삽입하여 왕실과 연관된 이미지메이킹 및 마케팅을 통하여 큰 성공을 거둔 사례이기도 합니다.
비피터 종류 및 가격
1. 비피터 오리지널
비피터의 가장 기본적인 오리지널 제품 라인업으로 투명한 런던 드라이진 제품을 베이스로 다양한 과실향이 첨가된 제품들이 있습니다. 런던 드라이 진의 교과서라고 불릴 만큼 드라이한 맛과 향에 쥬니퍼베리와 다양한 보태니컬의 조화로움을 느낄 수가 있습니다. 또한, 다양한 과실의 맛과 향 그리고 색깔을 낸 플래버드 제품들이 있으며 아름다운 컬러와 향으로 칵테일의 재료로 많이 사용되는 것이 특징입니다.
제품 | 비피터 런던 드라이진 | 비피터 플레버드 |
용량 | 700ml | 700ml |
도수 | 40% | 37.5% |
가격 | 2만5천~4만원 | 2만5천~4만원 |
2. 비피터 프리미엄
비피터의 고급화를 위해 개발된 프리미엄 제품군입니다. 제품의 마케팅 및 인지도 향상을 위해 비교적 최근 개발된 제품들이며 각각 제품별 특성을 담아내 소비자들에게 어필하고 있는 것이 특징입니다.
- BEEFEATER24 : 진의 재료인 보태니컬을 24시간 동안 우려내어 그 맛과 향이 진하게 느껴지도록 만든 제품
- BEEFEATER LONDON GARDEN : 가장 클래식한 런던드라이 진 순수한 맛과 향을 느낄 수 있도록 9가지의 순수한 재료만들 사용한 후 프리미엄 레몬과 허브를 첨가한 제품
- BEEFEATER CROWN JEWEL : 영국 왕실을 상징하는 보물 전시에서 이미지를 따온 제품명으로 고급스러운 패키지와 높은 도수에서 오는 런던드라이진의 강렬한 맛으로 수많은 수집가들의 이목을 끌고 있는 제품
제품 | 비피터24 | 비피터 런던가든 | 비피터 크라운 주얼 |
용량 | 700ml | 700ml | 1,000ml |
도수 | 45% | 40% | 50% |
가격 | 3만~5만원 | 3만~5만원 | 10만원 이상 |
비피터 마시는법
비피터는 칵테일의 원료로 가장 많이 사용되는 진 제품중 하나이기 때문에 매우 다양한 전용 칵테일 잔이 있을 정도로 다양한 칵테일 레시피가 있는 것이 특징입니다. 런던 드라이진의 느낌을 그대로 보기 위해선 위스키잔에 1잔 30ml 정도를 첨가물 없이 스트레이트로 즐겨 드라이한 맛과 향을 그대로 느끼는 것을 추천하며 칵테일로 즐길때에는 다양한 비피터 전용잔을 수집하여 진토닉, 마가리타, 하이볼 등 나만의 방식으로 칵테일을 만들어 즐기는 것을 추천합니다.
전세계적으로 가장 유명하다고 할 수 있는 런던드라이진 제품 비피터의 모든 것을 리뷰해보았습니다. 진 시장이 조금씩 성장하고 있는 요즘 비피터의 다양한 제품 라인업을 국내에도 정식 수입하여 즐길 수 있기를 기대해봅니다.
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