중국술 분주(汾酒,펀주) 면세점의 강자

중국 산시성을 대표하는 분주는 중국의 뛰어난 대표 백주로 중국역사에서 궁궐에서 주로 즐기는 술로 잘알려져 있습니다. 제품명 분주는 클 분(汾) 자에 술 주(酒)자를 써서 기원전 상나라 시대부터 남북조 시대를 거쳐 지금까지 이어오고 있는 명주의 역사를 아우르는 대표 제품이라는 큰뜻을 담은 제품명이라 할 수 있으며 중국어 병음으로는 펀주 Fenjiu 라고 불리고 있습니다.

 

산시성

분주는 중국 산시성의 흥화춘에 위치한 분주그룹웨서 생산하고 있는 고량주입니다. 분주주업은 약 45㎢의 방대한 생산시설에 15,000여명 이상의 직원이 일하고 있는 초거대 기업으로 지역경제를 좌우하는 가장 큰 기업이기도 하며 이렇게 유명한 분주는 중국 전국 34개 성을 비롯한 전세계 50여개국 이상에 수출되고 있는 것이 특징입니다.

 

분주 그룹에서는 고량주를 생산해온 역사를 관광상품으로 삼아 증류소 및 생산시설을 개방하고 있으며 많은 관광객들을 불러모으고 있어 분주의 홍보에 힘쓰고 있기도 하며 중국술의 영혼이라는 슬로건 아래 세계문화유산 등록을 준비하고 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

분주 종류 및 가격

(좌)20년 (우)30년

 

분주의 라인업 중 가장 널리 알려진 제품인 청화(靑花)는 숙성연수에 따라 크게 20년과 30년 두 가지 제품군으로 분류됩니다. 분주의 패키지는 아름자운 동양미를 뽐내는 백자에 당송시대 수묵화와 시가 적혀있으며 이러한 디자인이 수수와 콩, 밀 여러가지 곡물이 발효되어 만들어져 아름다운 향기를 자아내는 분주와 어우러져 최고의 찬사를 자아내는 것으로 유명합니다.

제품	분주 청화20년	분주 청화30년
용량	500ml	500ml
도수	53%	53%
가격	8만~10만원(면세)	14만~18만원(면세)