피버트리 (Fever-Tree)는 영국에 본사를 두고 있는 음료전문 회사로 2004년 비교적 최근 설립된 조인트벤처 기업이지만 세계 80여국에 수출되어 인기를 끌고 있는 중인 폭발적인 성장세를 기록하고 있는 것으로 유명합니다. 토닉워터, 진저에일, 믹서 등 다양한 음료제품을 만들고 있으며 국내에는 2022년 수입되어 소비자들에게 프리미엄 토닉워터로 첫 선을 보인 후 하이볼 열풍에 힘입어 역시 큰 성공을 거두고 있는 행보를 보이고 있습니다.
피버트리 제품의 가장 큰 특징은 퀴닌(Quinine)을 주원료로 사용하는 것으로 퀴닌은 국내에서 기나피 나무로 불리는 활엽수로 따뜻한 지역에서 자생하며 모기에 의한 말라리아를 예방하는 성분으로 잘 알려져 있어 열대지방에서는 모기 및 전염병 퇴치용으로 사용되어 오던 약재중의 하나입니다. 독특한 맛과 향의 퀴닌을 사용하면서 말라리아 예방 캠페인과 같은 공익성으로 제품의 마케팅을 하는 것이 특징이며 제품명 또한 병을 치유하는 기나피 나무를 표현하는 피버트리라는 네이밍으로 상당히 독특한 마케팅으로 인기를 끌고 있는것이 특징이라고 볼 수 있습니다.
피버트리 제품의 종류 및 가격
피버트리 토닉워터
피버트리의 가장 널리 알려진 토닉워터 라인업입니다. 퀴닌을 기본적인 원료로 사용하는 것 외에도 각각 다른 원료를 첨가하여 다양한 맛과 향을 내주며 하이볼이나 칵테일을 만들기 좋은 제품으로 볼 수 있습니다.
- 프리미엄 토닉워터 : 멕시칸 비터 오렌지와 퀴닌 오일의 조화로 상큼하면서 드라이한 맛으로 하이볼 제조용으로 사용
- 메디테러니안 토닉워터 : 지중해를 뜻하는 Mediterranean을 사용한 제품명으로 허브와 로즈마리, 레몬의 조화로움이 가득한 제품
- 엘더플라워 토닉워터 : 엘더플라워의 독특한 맛과 향이 첨가된 토닉제품으로 달콤한 맛과 향이 특징
- 라이트 프리미엄 토닉워터 : 프리미엄 토닉워터 제품에서 칼로리를 줄인 저칼로리 제품
- 레몬 토닉 : 시칠리안 레몬의 상큼함이 함유된 제품으로 시트러스한 맛이 일품
피버트리 진저
피버트리의 생강을 이용한 진저 제품군으로 씁쓸하면서도 달콤한 향이 잘 어우러지는 특징으로 하이볼과 칵테일에 잘 어울리고 그냥 마셔도 독특한 맛과 향을 풍기는 제품군입니다.
- 진저 비어 : 인도, 나이지리아, 코트디브라우 3가지 다양한 스타일의 생강을 믹스하여 만들어낸 맥주와 같은 부드러움이 특징인 제품
- 진저 에일 : 진저비어와 마찬가지로 3가지 생강의 조합이지만 조금 더 강렬하고 깔끔한 향이 일품인 에일 스타일 제품
- 라이트 진저 에일 : 진저에일 제품에서 칼로리를 줄인 저칼로리 제품
- 라이트 진저 비어 : 진저비어 제품에서 칼로리를 줄인 저칼로리 제품
- 블러드 오렌지 진저 비어 : 진저비어 제품에 블러드 오렌지를 첨가하여 로맨틱한 핑크빛과 함께 시트러스함을 강조시킨 제품
피버트리 스파클링
피버트리의 탄산수, 소다 제품군으로 나눌 수 있는 스파클링은 음료 대용으로 편리하게 즐길 수 있으며 일반 토닉이나 진저보다 다양한 원료를 첨가하여 독특한 맛과 향들을 즐길 수 있는 제품군입니다.
- 스파클링 시칠리안 레모네이드 : 레몬산지로 유명한 지중해 시칠리아섬의 레몬을 이용한 레모네이드 스파클링 제품으로 탄산과 시트러스한 레몬이 어우러진 맛과 향이 특징입니다.
- 클럽 소다 : 탄산감이 풍부한 소다 제품으로 톡쏘는 맛을 좋아하는 클러버들을 겨냥한 제품 네이밍
- 스파클링 핑크 그레이프후룻 : 핑크색의 로맨틱한 그레이프 후룻의 맛과 향을 느낄 수 있는 제품
- 그파클링 큐컴버 : 오이를 사용한 스파클링 제품으로 진제품과 믹스해서 즐기면 좋은 제품
- 스파클링 라임&유자 : 멕시칸 라임과 일본산 유자의 독특한 믹스로 시트러스하면서도 달콤함이 어우러지는 제품
피버트리 믹서
피버트리 제품중 칵테일 완제품으로 출시된 라인업으로 각각 칵테일명으로 네이밍된 제품이며 완성형제품이기 때문에 얼음과 가니쉬만으로 즐길 수가 있는 제품군입니다.
- 클래식 블러디 메리 : 토마토와 체리를 이용한 붉은색의 칵테일 제품으로 올리브나 허브등을 가니쉬로 하여 즐기기 좋은 제품
- 클래식 마가리타 : 열대 칵테일 마카리타 완제품으로 라임의 상큼함과 소금의 짭짤한 맛이 어우러지는 칵테일
- 라이트 마가리타 믹서 : 칼로리를 줄인 저칼로리 마가리타 제품으로 멕시칸 라임과 스페인산 소금의 절묘한 조화
제품 | 토닉워터 | 진저 | 스파클링 | 믹서 |
용량 | 200ml | 200ml | 200ml | 200ml |
도수 | 0% | 0% | 0% | 0% |
가격 | 2천~3천원 | 2천~3천원 | 2천~3천원 | - |
피버트리 제품은 하이볼이나 칵테일을 만들때 많이 사용되며 다른 제품들에 비하여 2배이상 가격대를 유지하고 있기 때문에 프리미엄의 이미지가 있어 고급스러운 분위기를 내는 것이 특징입니다. 진을 이용하여 진토닉을 만들거나 데킬라에 스파클링 제품으로 향을 증폭시키거나 칵테일로 즐기기도 하며 위스키 제품에 얼음과 함께 하이볼로 많이 사용되며 국내에서도 하이볼 열풍을 타고 인기리에 판매되고 있습니다.
마케팅의 승리라고도 할 수 있는 피버트리 제품의 모든것을 리뷰하였으며 앞으로 한국시장에서 어떠한 반응을 얻을지 지켜보도록 하겠습니다.
'정보' 카테고리의 다른 글
믹터스 바텐더들이 가장 사랑하는 위스키 (0) | 2024.02.06 |
---|---|
일본 캐나다 인도 대만 위스키 세계 인기 순위 (0) | 2024.02.05 |
세계 코냑 인기순위 TOP10 (0) | 2024.01.29 |
JNSQ 제이엔에스큐 쥬느세콰 로제 와인 (0) | 2024.01.26 |
오퍼스원 종류 및 빈티지별 가격 (0) | 2024.01.25 |
댓글