반응형 프랑스와인등급2 프랑스의 국민 와인 로쉐마제 로쉐마제는 1998년 출시된 프랑스 와인으로 비교적 최근에 출시한 와인에도 불구하고 프랑스의 국민와인이라고 불릴만큼 인기가 높은 제품으로 유명한 것이 특징입니다. 프랑스는 와인의 본고장으로 알려져 있으며 보르도 와인의 대명사 샤또 무똥 시리즈, 최고의 스파클링 와인 샴페인, 세계최고의 로마네 꽁띠 등 당대에 알아주는 와인들로 유명한데 왜 비교적 최근에 출시된 로쉐마제가 국민와인이라는 칭호를 들을 정도로 인기가 많은 것일까요. 프랑스 와인의 등급 - Wine Grades 프랑스 와인은 2012년 개정전까지 산지와 지역 등을 철저하게 구분하여 AOC, VDQS, VDP, VDT의 4단계의 등급으로 나누었습니다. 프랑스 와인등급의 자세한 설명을 보고싶다면 ▼▼▼ 2021.04.22 - [정보] - 프랑스 와인.. 2023. 3. 21. 프랑스 와인의 등급 및 라벨 읽는 법 프랑스는 와인의 원산지라고 불릴정도로 체계적인 와인생산 및 관리 시스템을 갖추고 있는 나라입니다. 이러한 프렌치와인은 세계적으로 유명하며 이에 따른 철저한 등급체계를 통한 관리가 이루어 지고 이는데요. 프랑스 와인의 등급 및 이를 알수있도록 라벨읽는법에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 프랑스 와인은 산지와 지역 그리고 포도원액까지 철저하게 구분하여 아래와 같이 4단계의 등급으로 나누었었습니다. 1. AOC - Appellation d'Origine Controlee (아오쎄) 프랑스 와인의 최고등급으로 지역별 정해진 최상급의 포도를 사용하여 규정된 방법으로 생산한 와인에 붙는 등급입니다. 예를들어 보르도 지방의 최고 품종인 카베르네 소비뇽은 보르도지역에서 사용될때 최고의 품질을 지닌 와인이 나오는것으로서 .. 2021. 4. 22. 이전 1 다음 반응형
