반응형 진토닉2 봄베이 사파이어 진 종류 및 가격, 먹는법 봄베이 사파이어 역사 - History of Bombay Sapphire 봄베이 사파이어는 1986년 영국에서 처음 런칭한 진(GIN)으로서 영국의 글로벌 주류 대기업 디아지오 산하의 브랜드로 전세계적으로 인기몰이에 성공하게 됩니다. 성공한 진 브랜드 봄베이 사파이어는 1997년 바카디에 의해서 인수되었으며 지금까지 전세계적으로 인기있는 진 제품입니다. 봄베이 사파이어 이름의 유래는 인도 서부의 도시 뭄바이(Mumbai)의 옛 명칭 봄베이(Bombay)와 푸른색의 보석 사파이어(Sapphire)가 쓰인 제품명으로 인도가 영국식민지이던 시절 사파이어 원석의 명산지로 채굴되어 부를 안겨다 주던 것을 기념하는 '인도의별'을 모티브로 이를 형상화한 영국인들이 사랑하던 진 제품을 만들었으며 이것이 봄베이 사파이어.. 2023. 4. 6. 헨드릭스 진 종류 및 가격 헨드릭스 진은 1999년 비교적 최근에 런칭한 진 브랜드로 스코틀랜드의 헨드릭스 진 팰리스 (Hendrick's Gin Palace)에서 만들어지는 프리미엄급 제품이며 현재 윌리엄그랜트앤선즈사에서 관리하고 있습니다. 헨드릭스 진 팰리스에 위치한 2가지종류의 증류기를 사용하여 원액을 증류 독특한 맛과 향을 자아내는 것이 특징인 제품으로 두가지 증류기에서 얻어진 원액을 블렌딩하여 헨드릭스만의 독특한 풍미를 자아내는 것입니다. 진을 증류할때 독특한 풍미를 내기위해 넣는 재료들을 보태니컬(Botanical)이라고 부르며 핸드릭스진에는 주니퍼베리, 오렌지 및 레몬 껍질, 엘더플라워, 안젤리카 뿌리 등 다양하고 독특한 재료들을 사용하여 헨드릭스만의 맛과 향을 내는 것으로 유명합니다. 이러한 헨드릭스의 제조과정은 마.. 2022. 11. 30. 이전 1 다음 반응형
