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수제맥주3

약과열풍 맥주까지 이웃집 통통이 약과향 맥주 2020년대 초부터 시작된 전통식품에 대한 MZ세대의 소비트렌드는 할매니얼이라는 신조어를 만들어내며, 식품업계에도 다양한 전통먹거리의 출시 러쉬를 일으키며 트렌드를 불러일으켰습니다. 이렇게 시작된 트렌드는 날이 갈 수록 새로운 아이템들을 발굴해내고 있으며 작년부터는 약과 열풍이라고 부를 정도로 전통과자인 약과에 대한 젊은 세대들의 소비가 붐을 이룬것이 특징이기도 합니다. 이러한 약과의 히트에 발맞춰 식품업계에서는 경쟁적으로 약과제품을 현대적으로 개발하여 다양한 MZ세대들의 입맛을 맞추는 제품들을 앞다퉈 출시하고 있으며 도넛에서 아이디어를 착안한 글레이즈드 약과, 머핀과 약과를 조합한 제품 그리고 쿠키에 약과를 얹어 약과쿠키로도 즐기는 등 날이 갈 수록 다양화되며 열풍이 더욱 거세지고 있는 실정입니다. 전.. 2023. 8. 23.
강남역 수제맥주 전문점 브롱스 강남역 부근에서 약속이 있어 분위기 조용한 곳을 찾다보니 수제맥주 전문점 브롱스 간판이 눈에 들어옵니다. 수제맥주 12종 이라는 문구가 땡기기도 하고 맥주를 형상화한 간판과 조명등이 세련된 분위기를 느끼게 해주고 있습니다. 어떠한 수제맥주가 있는지 호기심이 생겨 들어가보기로 합니다. 내부로 들어가니 테이블이 여러개가 붙어있어 생각만큼 여유로운 공간은 나오지 않았습니다. 그래도 크게 시끄럽지 않으니 자리를 잡고 메뉴판을 살펴보기로 합니다. 메뉴판을 살펴보니 정말 12종의 수제맥주가 보입니다. 아메리칸 라거 프레시부터 IPA 인디언 패일 에일까지 12잔을 한번 차례대로 마셔보겠다는 생각으로 맥주를 주문합니다. 첫번째 맥주와 안주가 나왔습니다. 배경에 꽃이 있어 설정샷 놀이를 하며 수제맥주를 즐겨봅니다. 아메.. 2022. 5. 20.
구스 아일랜드 강남역 맥주 한잔하기 좋은 곳 강남역 부근 가볍게 식사하며 맥주한잔하기 좋은 구스아일랜드에서 만나기로 하고 발걸음을 옮깁니다. 강남역에서 그리 멀지 않은곳에 위치하고 있으며 도착해서 외관을 찍어봅니다. 유리로된 건물외벽이 세련되보이며 거위모양의 가게마크가 보입니다. 거위섬에 맞는 마크디자인입니다. 입구 골목으로 들어서니 거위목 동상이 반겨줍니다. 상당히 재미있는 입구 조형물입니다. 한편에는 노란색 폰부스가 설치되어 있어 무언가 로맨틱한 분위기를 자아내고 있습니다. 들어가서 자리를 잡고 주문을 해봅니다. 구스아일랜드는 직원분을 따로 부르지 않고 태블릿을 이용하여 간편하게 주문을 할수 있는 시스템입니다. 다양한 메뉴를 비교해가보며 즐겁게 주문을 해봅니다. 각자 취향에 맞게 주문한 에일맥주와 밀맥주로 건배를 하고 맛을 즐겨봅니다. 역시 브.. 2021. 8. 11.
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