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뽀이약와인2

강남역 콜키지 프리에 고기구워주는 곳 푸에르코 강남역 부근 새로생긴 고기집에서 비즈니스 미팅을 잡고 가게에 도착합니다. 푸에르코 숙성한우, 이베리코라고 간판에 적혀있으며 특이한 점은 간판에 콜키지 프리라고 적혀있습니다. 2층의 매장으로 올라가서 컨시어지에서 보니 사람들이 매우 많습니다. 예약확인을 받는 동안 주변을 둘러보니 다양한 와인들이 진열되어 있는것이 보입니다. 콜키지 프리로 가져와서 마셔도 되고 다양한 와인을 취급하는 모습이 보입니다. 예약한 자리로가자 이미 세팅을 해놓으셨습니다. 고추, 양파, 파채 등의 간단한 반찬과 와사비, 소금, 치즈 등 다양한 소스가 세팅되어 있는 모습이 고기맛을 땡기게하고 있습니다. 무엇을 먹을까 메뉴판을 살펴봅니다. 한우 스페셜부터, 시그니처세트, 푸에르코세트 등 소고기와 돼지고기 다양한 세트가 눈에 들어오고 차돌.. 2022. 7. 18.
강남역 콜키지 프리 고깃집열에서 와인 오랜만의 지인모임 강남역에서 어디를 갈까하다가 콜키지프리가 되는 고깃집열에가서 우아하게 와인과 고기를 즐겨보자는 생각이들어 발걸음을 옮깁니다. 고깃집열은 강남역 주변 2층에 위치하고 있으며 인기가 좋아 웨이팅이 상당히 잦은 곳이기도 합니다. 자리를 잡고 메뉴판을 살펴보니 숙성삼겹, 숙성목살 외에도 특수부위가 눈에 들어옵니다. 고기부위중 황제라는 문구가 눈에 들어와서 이베리코 황제살로 주문을합니다. 잠시 기다리자 불판을 세팅해주시고 4가지의 고기를 찍어먹을 조미료와 쌈장, 양배추, 피클 등 소소한 밑반찬을 세팅해주시고 황제살도 나왔습니다. 지방끼가 돋보이는 맛있어보이는 부위입니다. 고깃집열의 가장 큰 장점은 고기를 콜키지프리로 와인을 내맘대로 가져가서 즐길수 있다는 것입니다. 지인들과 즐거운 한때를 위해 .. 2022. 5. 24.
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