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발렌타인위스키3

인사동 코트 발렌타인 팝업 스페이스 발렌타인 팝업 스페이스 행사가 오늘부터 12월 6일까지 인사동의 핫플레이스 코트에서 열리게 되어 빠르게 다녀오기로 합니다. 인사동 코트 입구에 들어서자 발렌타인위스키 간판과 여러가지 장식들이 보이는게 코로나로 걱정했었지만 행사가 제대로 시작되었다는것이 보입니다. 즐거운 마음으로 발걸음을 옮깁니다. 입구에 들어서자 비접촉식 체온게로 온도를 재고 QR코드로 성인인증 및 본인확인을 하고 입장을 시키고 있는 모습입니다. 코로나로 인하여 더욱 신중한 모습으로 느껴졌습니다. 검사 및 입장확인이 끝나면 5명단위로 입장을 시키고 있습니다. 첫번째방에서는 황금색 조명에 전체가 반사되게 꾸며놓은 모습입니다. 유리의 방을 지나면 첫번째 발렌타인위스키가 만들어지는 과정에 대하여 진행요원분께서 설명을 해주십니다. 조명으로 차근.. 2020. 11. 27.
스카치 싱글몰트 위스키 스카파 스카파는 스코틀랜드 최북단 아일랜드(Islands) 지역의 섬 Scapa Distillery에서 생산되는 싱글몰트 위스키로서 발렌타인위스키의 핵심원액이며, 국내에는 정식으로 들어오지 않는 스카치 위스키입니다. 국내에는 정식수입되지 않아 해외사이트를 통하여 시음기를 볼 수가 있으며, 해외여행 갈때 사오거나 남대문시장에 가면 가끔 볼수가 있는 제품입니다. 스카치위스키는 생산지방에 따라서 지도와 같이 하이랜드, 로우랜드, 스페이사이드, 아즐라, 아일랜즈 등 크게4가지로 나뉘며 각각 지역에 따라 물과 오크통 사용하는 원료가 다르기에 각각의 특색을 나타냅니다. 스카파 증류소는 스코틀랜드 가장 최북단의 섬에 위치하고 있는 증류소로서 소규모 생산만을 하고 있어 희귀한 제품입니다. 사진을 보면 바닷가에 바로 자리하고 .. 2020. 7. 16.
발렌타인 위스키 종류, 가격, 먹는법 발렌타인 시리즈는 1827년 스코틀랜드 에딘버러에서 창립자 조지 발렌타인 (George Ballantine)이 첫 주류점을 개업하면서 역사를 시작하게 된 블렌디드 위스키입니다. 후에 사업이 확장되면서 점점 상류사회에 인정을 받게되고 영국 왕실에서 최고명품에게 수여하는 로열워런트 (Royal Warrant)상을 수상하면서 해외에서도 그 명성을 인정받는 품격높은 위스키로 자리잡게 되었습니다. 최상급 40가지 원료로 맛을낸 위스키는 마스터블렌더인 샌디히슬롭 (Sandy Hyslop)에 의해서 풍부하고 다양한 스카치 위스키로 탄생되며 숙성연도에 따라 포트폴리오를 구분합니다. 그럼 발렌타인의 역사를 알아보았으니 발렌타인 위스키의 종류에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 1. 발렌타인 파이니스트 (Ballantine'.. 2020. 6. 17.
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